Вьетнамская кухня в фудкортовом Pho-king good.
- Миен сао (стеклянная лапша с овощами, грибами и креветками).
Попробовала, весьма неплохо оказалось. Порция большая. Правда, я долго силилась определить, что там за травяной резкий вкус такой присутствует, до боли знакомый, не сельдерей ли, часом.
- Гой куон (спринг-роллы с креветкой, овощами, рисовой лапшой, манго).
Идея понравилась, рисовая бумага забавная, хоть у нее тут и роль всего лишь съедобной упаковки (вспомнились японские конфеты-желешки в рисовой бумаге). Так в целом привет здоровому перекусу.
В процессе поедания снизошло озарение, что куча соусов на стойке были там не просто так. Роллы пресные и к ним вот как раз и надо было соус взять. Но идти за ним было лень. Так что вприкуску с том-ямом пошло тоже неплохо.
- Суп Том ям.
Супчик подается с хорошей порцией пресного риса. Бульон не сильно острый, греет. Кислинка тоже на месте. Не самый частый тестер том-ямов я, но порция большая, можно налопаться, в целом приятно, придраться не к чему.
- Кофе по-вьетнамски.
Сгущенка на дно и вот такая интересная конструкция для заваривания. Очень насыщенный вкус получается. Пить, к моему удивлению, можно (говорит человек, который кофе без сахара/молока практически не пьет). Попробовала и просто кофе, и после размешивания сгущенки - любопытно. Там еще огромные количества вьетеамского кофе в зернах продавалось.
Из разочаровательного только то, что ничего фруктового у них не было сегодня. Хнык манговому шейку.
Для фудкорта вообще оч хороший формат заведения. Среди ряда гамбургеров и суши-роллов смотрится свежо. Ну и поесть можно еды получше ужаренной котлеты-картошки и прочего.
За манговым шейком я еще приду, когда буду в Авроре, например, ну или опять в Гудке. Хотя у меня вылазки в эти ТЦ связаны обычно только с посещением кинотеатров.
***
И из того же заведения утащила в берлогу к себе манговый сок и пачку вьетнамских фруктовых желешек. Надо же фруктовые потери и разочарования как-то восполнять.
***
Очень оживленное и популярное место, судя по количеству посетителей.
Менюшки у них в инетах тоже нет, так что тут сняла, чтоб було.