Про шоколадку с сыром, грецким орехом и изюмом
Австрийские Zotter пачкой были вынесены с Салона Шоколада московского, больше нигде их и не встречала у нас. А тут вдруг, поехав подаваться на визу в столицу, приметила в аля дьютифришном магазине шоколадки этой марки. Скрасила скуку от ожидания самолета приобретением интересных шоколадок. Итак, темный молочный шоколад с начинкой из сыра (причем еще содержащий 1,34% алкоголя).
Запах с легким намеком на сыр, но больше таки сладко-шоколадный. Во вкусе сырная составляющая тоже достаточно сдержанно звучит. Попадаются кусочки мелкие орехов и изюма, развивая и дополняя сырную тему. Алкоголь пасется где-то около изюма. Любопытная, сдержанная на вкус шоколадка. Когда-то сырные конфеты ручные пробовала, но не помню каких-то ярких впечатлений от них. А тут самое интересное можно было бы и не заметить, если не вслушиваться внимательно. Так что забавно, ради галочки попробовала, по-прежнему не особенный фанат сочетания сыра и шоколада, скорее спокойно к этому явлению отношусь.
Состав: тростн. сахар-сырецц, какао-масса, какао-масло, грецк. орехи, цельн. сухое молоко, молоко, сыр, глюк.-фрукт. сироп, порошок обезжир. йогурта, изюм, граппа, сухое обезжир. молоко, масло, соевый порошок, сух. сладк. мол. сыворотка, сахар тростн. нераф., концентрат лимон. сока, моль, уксус бальзам. ябл., эмульгатор: соевый лецитин, ваниль, лимон. порошок, корица, перец чили, звездный анис.
Содержание какао 35%.
Запах с легким намеком на сыр, но больше таки сладко-шоколадный. Во вкусе сырная составляющая тоже достаточно сдержанно звучит. Попадаются кусочки мелкие орехов и изюма, развивая и дополняя сырную тему. Алкоголь пасется где-то около изюма. Любопытная, сдержанная на вкус шоколадка. Когда-то сырные конфеты ручные пробовала, но не помню каких-то ярких впечатлений от них. А тут самое интересное можно было бы и не заметить, если не вслушиваться внимательно. Так что забавно, ради галочки попробовала, по-прежнему не особенный фанат сочетания сыра и шоколада, скорее спокойно к этому явлению отношусь.
Состав: тростн. сахар-сырецц, какао-масса, какао-масло, грецк. орехи, цельн. сухое молоко, молоко, сыр, глюк.-фрукт. сироп, порошок обезжир. йогурта, изюм, граппа, сухое обезжир. молоко, масло, соевый порошок, сух. сладк. мол. сыворотка, сахар тростн. нераф., концентрат лимон. сока, моль, уксус бальзам. ябл., эмульгатор: соевый лецитин, ваниль, лимон. порошок, корица, перец чили, звездный анис.
Содержание какао 35%.