Про Дарджилинг
В коллекцию вкусов нама-шоколадов очередная сезонка от японцев Royce - нама-шоколад "Дарджилинг". С чаем одноименным, ну и ликером заодно (он нигде не лишний).
По основному содержимому всё привычно и знакомо уже - молочный шоколад на свежих сливках с самого японского острова Хоккайдо. Заметно сладкий, но не чрезмерно. Мягкий шоколад, который по сути просто ганаш, порезанный на кусочки. Чайное присутствие тут отзывается легким цветочным ароматом и тончайшей пряностью. Интересно, без открытий, но галочку поставила.
Ingredients: Chocolate (Sugar, Cocoa butter, Whole milk powder, Skim milk powder, Lactose, Black tea extract powder, Cocoa powder, Cocoa mass), Fresh cream (milk), Liqueur, Cocoa mass, Cocoa powder, Emulsifier (soy), Flavor.
По основному содержимому всё привычно и знакомо уже - молочный шоколад на свежих сливках с самого японского острова Хоккайдо. Заметно сладкий, но не чрезмерно. Мягкий шоколад, который по сути просто ганаш, порезанный на кусочки. Чайное присутствие тут отзывается легким цветочным ароматом и тончайшей пряностью. Интересно, без открытий, но галочку поставила.
Ingredients: Chocolate (Sugar, Cocoa butter, Whole milk powder, Skim milk powder, Lactose, Black tea extract powder, Cocoa powder, Cocoa mass), Fresh cream (milk), Liqueur, Cocoa mass, Cocoa powder, Emulsifier (soy), Flavor.