Очередной подарок - очень шоколадный торт

[sundayfever]

Очень шоколадный торт и макаруны, которые получились больше как просто миндальные печенья
Он очень сытный, плотный, с кислинкой и для убежденных chocolate lovers
Сделан с любовью)



внутри




внутри ганаш, лимонный керд и взбитые сливки



а сверху шоколадный пласт



бортики тоже из шоколадных пластин



а в макарунах тот же ганаш, керд и еще карамель. для особенного вкуса карамель можно слегка посолить