Завтрак из детства

[sun_ann]

Когда вы в последний раз ели творожные шарики? Ммм

Comments

[dunezz]

боже!!какая ностальгия!
в последний раз - когда мне было 4 года.
и с тех пор никогда и нигде не могла их найти, не говоря уже о рецепте :(

[sun_ann]

На самом деле, ничего сложного. По рецепту те же сырники, но в виде шариков и во фритюре:)
Я готовила по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/16729/

[dunezz]

Спасибо огромное!! :)

[n_artemova]

Ни разу не ела творожных шариков!

[sun_ann]

А я вот вспомнила резко, когда наткнулась на рецепт. Собиралась сырники делать, но чувства нахлынули и в итоге получились шарики)

[irin_n_ka]

Ой! Это "Бабошинские калабашки" из моего детства. Рецепт придумала доктор-педиатр Бабошина.
Муки в нашем рецепте меньше - 2-3 стол. ложки на пачку творога, поэтому шарики не лепили, а тесто брали чайной ложкой и опускали в кипящее масло.