освоила я тут на досуге новую жратву.
блюдо простое как 3 копейки и вкусное до умопомрачения. Тушеная в пиве квашеная капуста с грибами + сосиски. На сковороде обжаривается лук с грибами, туда кидается капуста, заливается пивом и тушится 15-20 минут. на этой же сковородке обжариваются сосиски в натуральной оболочке - до румяного цвета. поедается все с горчицей и хреном, запивается темным пивом. вроде бы продукты пустяковые, сама по себе капуста и сосиски не являются особыми деликатесами. но все это вместе дает офигенное сочетание вкуса. буду пробовать с купатами и сардельками..
![](http://images.vfl.ru/ii/1326370974/571bded1/272892_m.jpg)