Какое замечательное сегодня утро! За окном + 5, но солнце светит, будто там + 25....Гулять можно.Еще с вечера я задумала,что завтрак мы проведем вместе с детьми за чашечкой ароматного чая вприкуску с какой-нибудь вкуснятиной. Вкуснятину я увидела недавно у Наташи. Называется она ПАНКЕЙКИ. Я думала оладушки,как оладушки...ан,нет...
Оригинальный рецепт можно найти здесь
http://moi-natali.livejournal.com/64871.html#cutid1У меня небыло цельнозерновой муки(ее и сейчас нет),поэтому я добавляла обычную.Ну и алкоголь естественно я не использовала. Моя дочь в последнее время очень привередлива к еде.Поэтому накормить ее довольно сложно. Панкейки облегчили мне эту задачу:)она слопала целых 2,5 и я была довольна:)
Почему-то получились они очень пышными и даже не упали ни сколечко. В отличие от оладий,которые вечно сдуваются, стоит их только со сковороды снять. Лично я взяла на вооружение этот рецепт. Спасибо автору за его публикацию:)