Ну вот наконец хвастаюсь своими кексами по рецепту
cake_cake ;))
Первый
мраморный: половина теста как обычно, половина с какао, все нетщательно перемешивается прямо в форме. Вместо формы для кекса, которой у меня нет, пекла в стеклянной латке для мяса. Ничего, отлично получилось ;))
рецепт творчески переработала, измеряя продукты стаканами на глаз. Итого - пачка масла, 4 яйца, стакан сахара (плюс ванилин), 2 стакана муки (плюс разрыхлитель), треть стакана молока и полторы ст. ложки какао
Второй
лимонный. У
cake_cake есть отдельный рецепт лимонного кекса, но у меня было желание его испечь - и не было интернета. Так что пришлось ваять по вдохновению: из предыдущего рецепта было выкинуто молоко и какао, а вместо этого вбухнут 1 лимон, безжалостно искромсанный в блендере. Результат меня порадовал не меньше ;))