аромагия сближает
готовим кофе.
не всё так просто. сперва надо намолоть зерна в кофемолке. ручной)
второй шаг - греем турку.
шаг третий - наливаем в турку с молотым кофе ледяную воду из-под крана. идеально было бы взять родниковую.
шаг четвертый. ждем, когда появится пенка...
всё еще ждем пенку...
да-да, ждем пенку)) и отойти нельзя и стоять не охота)) а ледяная вода закипит не сразу.
а вот и пенка))
шаг пятый - в каждую чашку по одной ложке аккуратно снимаем пенку.
пенка в чашках. аромат волшебный.
доводим кофе до кипения и немедленно снимаем, ни в коем случае кофе не должен кипеть. надо поймать момент и снять прямо перед закипанием. к повторяю - кофе не должен кипеть.
разливаем по чашкам...
молоко и сахар по вкусу...
это твоя чашка...
а это моя!!))
ну вот, собственно, благодаря двум чашкам этого волшебного зелья я сижу сейчас во втором часу ночи, прижавшись носом к экрану, как бабочка, прилетевшая ко свету, перед компом и стучу по клаве)) приятного кофепития))
не всё так просто. сперва надо намолоть зерна в кофемолке. ручной)
второй шаг - греем турку.
шаг третий - наливаем в турку с молотым кофе ледяную воду из-под крана. идеально было бы взять родниковую.
шаг четвертый. ждем, когда появится пенка...
всё еще ждем пенку...
да-да, ждем пенку)) и отойти нельзя и стоять не охота)) а ледяная вода закипит не сразу.
а вот и пенка))
шаг пятый - в каждую чашку по одной ложке аккуратно снимаем пенку.
пенка в чашках. аромат волшебный.
доводим кофе до кипения и немедленно снимаем, ни в коем случае кофе не должен кипеть. надо поймать момент и снять прямо перед закипанием. к повторяю - кофе не должен кипеть.
разливаем по чашкам...
молоко и сахар по вкусу...
это твоя чашка...
а это моя!!))
ну вот, собственно, благодаря двум чашкам этого волшебного зелья я сижу сейчас во втором часу ночи, прижавшись носом к экрану, как бабочка, прилетевшая ко свету, перед компом и стучу по клаве)) приятного кофепития))