Научный эксперимент!
Мы с Ваней посмотрели научно-популярный фильм. В нём рассказывалось о том, какую роль в жизни человека играют вкусовые ощущения. В числе прочего говорилось, что на распознавание вкуса влияет не только непосредственно сам вкус продуктов, но и запах, внешний вид, атмосфера, звуки и пр. И был проведён эксперимент: девушкам давали пробовать разные продукты, при этом у них были закрыты нос, глаза и уши. И, что интересно, многие продукты девушки не узнали!!!
И вот мы решили провести такой же эксперимент!
Ване завязали глаза и закрыли нос. И он пробовал продукты. Я была уверена, что он с лёгкостью все их распознает. Но оказалось - нет!!! Вкус узнавался с трудом!!! И даже 2 из 9 блюд Ваня не смог угадать!!!
Ощущения он описывал так. Первое, что ощущаешь, пробуя любой продукт, - безвкусная масса. Единственное, что определяется сразу, - это сладкий вкус, если блюдо сладкое. И только спустя минуту или две начинает проявляться специфика вкуса продукта. В это время чувствуется напряжённая работа мозга: иногда бывает, что вкус знакомый, но название продукта мозг вспоминает с большим трудом (такое впечатление, будто что-то блокирует «файл» в мозгу, на котором записано наименование продукта). И это даже если блюдо знакомое, если человек его ест почти каждый день!!!
В результате, самыми лёгкими для отгадывания оказались: огурец (в основном, благодаря его характерному хрусту), киви (как ни странно). Довольно сложно было угадать сыр, колбасу, банан. А совсем Ваня не смог определить - варёный лук и зефир.
В целом, он сказал, что это были необыкновенные, новые для организма ощущения! Их даже трудно описать словами! К примеру, когда человек впервые ныряет в ледяную прорубь, он точно так же испытывает нечто новое для себя. Я была в шоке от результата эксперимента!
Теперь мы проведём такой же эксперимент на мне. Я тоже хочу испытать эти странные ощущения!
И вот мы решили провести такой же эксперимент!
Ване завязали глаза и закрыли нос. И он пробовал продукты. Я была уверена, что он с лёгкостью все их распознает. Но оказалось - нет!!! Вкус узнавался с трудом!!! И даже 2 из 9 блюд Ваня не смог угадать!!!
Ощущения он описывал так. Первое, что ощущаешь, пробуя любой продукт, - безвкусная масса. Единственное, что определяется сразу, - это сладкий вкус, если блюдо сладкое. И только спустя минуту или две начинает проявляться специфика вкуса продукта. В это время чувствуется напряжённая работа мозга: иногда бывает, что вкус знакомый, но название продукта мозг вспоминает с большим трудом (такое впечатление, будто что-то блокирует «файл» в мозгу, на котором записано наименование продукта). И это даже если блюдо знакомое, если человек его ест почти каждый день!!!
В результате, самыми лёгкими для отгадывания оказались: огурец (в основном, благодаря его характерному хрусту), киви (как ни странно). Довольно сложно было угадать сыр, колбасу, банан. А совсем Ваня не смог определить - варёный лук и зефир.
В целом, он сказал, что это были необыкновенные, новые для организма ощущения! Их даже трудно описать словами! К примеру, когда человек впервые ныряет в ледяную прорубь, он точно так же испытывает нечто новое для себя. Я была в шоке от результата эксперимента!
Теперь мы проведём такой же эксперимент на мне. Я тоже хочу испытать эти странные ощущения!