Осокина Е.А. За фасадом "сталинского изобилия". Распределение и рынок в снабжении населения в годы индустриализации, 1927-1941. М.,1998. Книга интереснейшая, поэтому, как говорится, качать и читать.
Качаем здесь:
http://www.sendspace.com/file/h81biu или здесь:
http://depositfiles.com/ru/files/7249543 отдельное спасибо камраду
fedy