Японцы... короче, господа россияне, это настоящие японцы...
Любой каприз за очень крутые иены из вашего бездонного кармана
Ресторан Sushi Singularity: в Токио предлагает суши, напечатанные на 3D-принтере, которые «гипер-персонализированы» под состояние здоровья и физиологические потребности каждого клиента в питательных компонентах
Роботизированное изготовление суши, распечатанного на 3D-принтере
Открытие ресторана запланировано на этот год японской компанией Open Meals, занимающtqся продвижением революционных пищевых технологий методом оцифровки ингредиентов, дизайна и вкусовых качеств.
Гостям предложат заблаговременно предоставить ресторану образцы биологических материалов (биометрические данные и данные ДНК), на основе цифрового анализа которых будет составлена карта необходимых для здоровья клиента ингредиентов.
Закодированные суши, адаптированные к потребностям каждого гостя в питательных веществах затем искусно производятся с помощью 3D-принтеров и лазерных технологий.
Образец профиля здоровья клиента
Такой футуристический ужин скоро станет обычным явлением, утверждают менеджеры Open Meals.
Оборудование для производства пищевых продуктов, система управления цифровым дизайном и системы идентификации здоровья, используемые в ультрасовременном ресторане, в конечном итоге будут дешеветь и станут доступными для обычных потребителей. (По-моему это намёк на нереально высокую цену).
Согласно заявлению Open Meals, еда будет закодирована с помощью сложнейших цифровых алгоритмов, учитывающих текстуру, вкус, тепло, запах, внешний вид, аппетитность и прочие необходимые показатели.
В дальнейшем производители предполагают реализовывать революционно адаптированые блюда через Интернет платформу под названием Foodbase.
Каждый кусочек суши будет произведением искусства:
Суши с тунцом на клеточных культурах
Порошкообразный спеченный Uni
Ролл Oze Tick Kappa
Замок кальмаров
Морской угорь Micro Pillar
Сотовый осьминог с отрицательной жесткостью
Креветки на пару с анизотропной жесткостью
Вселенная супа даши
Взгляните на предлагаемую клиентам концепцию Sushi Singularity:
Источник:
Читайте в блоге:
Серёжка на пузе
Когда меня ты позовёшь
Неужели это была я?
Под созвездием измены
Возвращение блудного мужа
Ей было холодно. Холодно и больно
Ресторан Sushi Singularity: в Токио предлагает суши, напечатанные на 3D-принтере, которые «гипер-персонализированы» под состояние здоровья и физиологические потребности каждого клиента в питательных компонентах
Роботизированное изготовление суши, распечатанного на 3D-принтере
Открытие ресторана запланировано на этот год японской компанией Open Meals, занимающtqся продвижением революционных пищевых технологий методом оцифровки ингредиентов, дизайна и вкусовых качеств.
Гостям предложат заблаговременно предоставить ресторану образцы биологических материалов (биометрические данные и данные ДНК), на основе цифрового анализа которых будет составлена карта необходимых для здоровья клиента ингредиентов.
Закодированные суши, адаптированные к потребностям каждого гостя в питательных веществах затем искусно производятся с помощью 3D-принтеров и лазерных технологий.
Образец профиля здоровья клиента
Такой футуристический ужин скоро станет обычным явлением, утверждают менеджеры Open Meals.
Оборудование для производства пищевых продуктов, система управления цифровым дизайном и системы идентификации здоровья, используемые в ультрасовременном ресторане, в конечном итоге будут дешеветь и станут доступными для обычных потребителей. (По-моему это намёк на нереально высокую цену).
Согласно заявлению Open Meals, еда будет закодирована с помощью сложнейших цифровых алгоритмов, учитывающих текстуру, вкус, тепло, запах, внешний вид, аппетитность и прочие необходимые показатели.
В дальнейшем производители предполагают реализовывать революционно адаптированые блюда через Интернет платформу под названием Foodbase.
Каждый кусочек суши будет произведением искусства:
Суши с тунцом на клеточных культурах
Порошкообразный спеченный Uni
Ролл Oze Tick Kappa
Замок кальмаров
Морской угорь Micro Pillar
Сотовый осьминог с отрицательной жесткостью
Креветки на пару с анизотропной жесткостью
Вселенная супа даши
Взгляните на предлагаемую клиентам концепцию Sushi Singularity:
Click to viewИсточник:
Читайте в блоге:
Серёжка на пузе
Когда меня ты позовёшь
Неужели это была я?
Под созвездием измены
Возвращение блудного мужа
Ей было холодно. Холодно и больно