В субботу с женой побывали в интереснейшем месте Подмосковья.
На экоферме в деревне Парфентьево под Коломной.
На прошлой неделе по радио услышал рассказ Андрея Даниленко про эту экодеревушку. Он рассказывал так сочно и вдохновенно , что мы с женой решили в ближайшие выходные туда тоже прокатиться. Всего-то 90 км от Москвы.
Итак, что такое экодеревушка Парфентьево.. Это улиточная ферма- самая крупная в России, с изготовлением тут же блюд из улиток; крокодиловая ферма (много-много крокодилов в вольере) и с ручным крокодилом, которого можно погладить; козье царство с изготовлением сыра и молока; пасека , а также олени, лошадки, еноты, куры и гуси, сурикаты, удавы, вараны, обезьяны, мангусты, дикобразы, ушастые лисицы, кобра 5 с половиной метров, такой нет даже в московском зоопарке, летучие мыши, сурки ... и зеленый попугай ))
Очень приветливый и знающий все про этих животных молодой отзывчивый персонал.
И всем этим беспокойным хозяйством заведует молодой фермер Сергей Балаев.
Сам Сергей рассказывает, что он был когда-то офисным планктоном. Но лет 8 назад понял, время уходит, а ничего значимого в своей жизни он пока не сделал. И вот прошло 8 лет и Сергей стал одним из самых заметных фермеров страны, который сам себя сделал. Он нашел такую уникальную нишу как производство улиток и козьего сыра. И помогло ему в этом , как он сам считает, санкции Запада. Ведь до появления санкций у него дело шло с трудом. Помощи от государства он добиться не мог. Чиновники отмахивались от него как от полусумашедшего чудака. Им легче было покупать продовольствие (да и лично им было это выгоднее) на западных рынках. Но как только сверху грозно потребовали от чиновников инициатив по развитию сельского хозяйства, тут Сергею и поперло. Не так чтобы очень, как признается сам Сергей, но и на том спасибо. Главное еще чтоб не мешали.
Итак - мы пообщались со зверушками, погладили крокодила, поиграли с сурикатом, потрогали удава, потрепали иголки дикобраза, покормили енотов, поели козьего сыра с медом и улиток по-бургудски...
Улиточная ферма
Сергей Балаев и улитки
День удался.
Всем советую туда съездить.
Особенно с детишками.