Я и Франция. ЕДА и ОБУВЬ.
Недавно я посмотрела на Францию - съездила на свадьбу к французской подруге в Бордо. Мне повезло, мы были не туристами, а гостями. Итак - по пунктам - что из себя представляет винная столица региона, французы, их свадьбы, быт и образ жизни.
В начале - об обуви и еде.
1. Обувь. Это правда, и сериал "Элен и ребята" нам не врал - они ходят в уличной обуви дома. И гостям тоже нет никаких тапочек. А дом трехэтажный. И полы каменные. Для русского человека большой стресс - в ботинках на кровать. А еще ты их ставишь рядом с ванной...
2. Еда. Это правда, французы удивительно мало едят. У них нет культуры застолья в русском смысле слова. Привожу в пример предсвадебный праздничный ужин в доме родителей невесты для близких родственников и гостей из иных стран (Канада, США, Россия). Итак, декорации: за столом сидит 15 человек. Стол - пустой, одни тарелки. В центре - бутылка вина.
Выносится салат (например: тунец с рисом или яблоки-картофель-сыр в винном уксусе), затем передается по кругу, каждый накладывает себе. Оглядывая и соизмеряя количество ожидающих голодных ртов и объем тарелки - накладываешь себе ложечку, размазываешь ее и.. "Мерси" - "Дорьян". Через полчаса выносят второй салат. Еще через час - главное блюдо. Никакого мяса. Чуть позже - тарелку с сырами и листьями салата. Затем десерт.
За вечер выпивается 3 бутылки вина. Да, на 15 человек. И все.
У русского человека - стресс и несварение.
3. И вообще, я решила проводить дома вечеринки во французском стиле. Очень экономично.
4. Во Франции тоже есть бомжи. Правда, они несколько отличаются от наших. В Питере мы видели бомжа в луже неестественно алой крови, милицию, скорую и осколки бутылок. Бомж стонал. В Бордо мы видели бомжа в спальнике, на газоне, с газетой. Бомж дрочил на симпатичную девушку неподалеку.
5. В Бордо много крыс, мышей, облезлый котов, домов из желтого камня и велосипедных дорожек. В Бордо мало арабов, бездомных собак и улиц с двусторонним движением. В Бордо есть русский продуктовый магазин с хлопьями "Кашка-минутка", книжный магазин с "Я люблю Достоевского" и детский магазин с матрешками.
6. Вино. Перепробовала за время пребывания бутылок двадцать. Папа невесты разбирался в винах. На пятой бутылке начинаешь смутно понимать, что вино может быть 14 градусным сухим, но не кислым. А еще пахнуть деревом, или травой, или бочкой, или подвалом. И иметь осадок. Вина в Бордо местные. Из различных Шато. Только сухие. И, в основном, красные. От 13 до 14 градусов. От 2-х евро до бесконечности. Средняя цена - 5.
Мест для распития - навалом - все лужайки на набережной Гаронны, тенечек, скамеечки, красота! Покупаешь сандвич, бутылочку на двоих и в полуденный зной с задушевными разговорами ее употребляешь. И что вы думайте? Французы, почему то, не пьют. Все бегают, бегают в трениках туда-сюда. Смотрят на вас подозрительно. А у них, видите ли, не принято из горла пить. И одну бутыль на двоих девиц.
А для нас - шок: с пол-бутылки "портвейна" на жаре - ни головной боли, ни рвоты. ))
7. Сыры во Франции все вонючие и странные. 3 евро за кусок. Мы один такой сыр - камамбер - везли на родину. В 10 целлофановых пакетах. Ночь в аэропорту Брюсселя на чемоданах оказалась самым с ног сшибающим временем. И не только для нас. Зачем я вообще перла вонючий сыр через 4 страны, 3 аэропорта, Питер и поезд до Вологды? Мне кажется - ответ очевиден. Я - дура.
8. Бельгийское пиво. Мы облазили весь туристический центр Брюсселя в поисках футбольного паба с мужиками и местным разливным пивом. Все переругались. Нашли. Оно у них подается в бокалах только по 0.3, за 3 евро. Что для русской девушки совершенно маловато. В пабе на нас смотрели с недоверием, особенно когда мы заказывали по третьей.
9. Бельгийский шоколад. По фильму "Залечь на дно в Брюгге" сразу хочется, чтоб шоколад в Бельгии отдавал духом английского бандитизма и Гаем Риччи. Шоколад у них продается в огромных брусах, от которого отрезается нужный кусок. Выглядит - эффектно. На вкус - обычно.
10. Ну, и последнее из сегодняшнего: чертов джин. Чертов джин "Бомбей", литровый в бельгийском дьютике стоил 18 эуро. Меньше 800 рублей. При том, что в наших магазинах он приближается к 3000. Этого мой мозг точно вынести не мог, поэтому помимо сыра я перла через 3 страны, 3 аэропорта. Питер и поезд до Вологды еще и джин.
В начале - об обуви и еде.
1. Обувь. Это правда, и сериал "Элен и ребята" нам не врал - они ходят в уличной обуви дома. И гостям тоже нет никаких тапочек. А дом трехэтажный. И полы каменные. Для русского человека большой стресс - в ботинках на кровать. А еще ты их ставишь рядом с ванной...
2. Еда. Это правда, французы удивительно мало едят. У них нет культуры застолья в русском смысле слова. Привожу в пример предсвадебный праздничный ужин в доме родителей невесты для близких родственников и гостей из иных стран (Канада, США, Россия). Итак, декорации: за столом сидит 15 человек. Стол - пустой, одни тарелки. В центре - бутылка вина.
Выносится салат (например: тунец с рисом или яблоки-картофель-сыр в винном уксусе), затем передается по кругу, каждый накладывает себе. Оглядывая и соизмеряя количество ожидающих голодных ртов и объем тарелки - накладываешь себе ложечку, размазываешь ее и.. "Мерси" - "Дорьян". Через полчаса выносят второй салат. Еще через час - главное блюдо. Никакого мяса. Чуть позже - тарелку с сырами и листьями салата. Затем десерт.
За вечер выпивается 3 бутылки вина. Да, на 15 человек. И все.
У русского человека - стресс и несварение.
3. И вообще, я решила проводить дома вечеринки во французском стиле. Очень экономично.
4. Во Франции тоже есть бомжи. Правда, они несколько отличаются от наших. В Питере мы видели бомжа в луже неестественно алой крови, милицию, скорую и осколки бутылок. Бомж стонал. В Бордо мы видели бомжа в спальнике, на газоне, с газетой. Бомж дрочил на симпатичную девушку неподалеку.
5. В Бордо много крыс, мышей, облезлый котов, домов из желтого камня и велосипедных дорожек. В Бордо мало арабов, бездомных собак и улиц с двусторонним движением. В Бордо есть русский продуктовый магазин с хлопьями "Кашка-минутка", книжный магазин с "Я люблю Достоевского" и детский магазин с матрешками.
6. Вино. Перепробовала за время пребывания бутылок двадцать. Папа невесты разбирался в винах. На пятой бутылке начинаешь смутно понимать, что вино может быть 14 градусным сухим, но не кислым. А еще пахнуть деревом, или травой, или бочкой, или подвалом. И иметь осадок. Вина в Бордо местные. Из различных Шато. Только сухие. И, в основном, красные. От 13 до 14 градусов. От 2-х евро до бесконечности. Средняя цена - 5.
Мест для распития - навалом - все лужайки на набережной Гаронны, тенечек, скамеечки, красота! Покупаешь сандвич, бутылочку на двоих и в полуденный зной с задушевными разговорами ее употребляешь. И что вы думайте? Французы, почему то, не пьют. Все бегают, бегают в трениках туда-сюда. Смотрят на вас подозрительно. А у них, видите ли, не принято из горла пить. И одну бутыль на двоих девиц.
А для нас - шок: с пол-бутылки "портвейна" на жаре - ни головной боли, ни рвоты. ))
7. Сыры во Франции все вонючие и странные. 3 евро за кусок. Мы один такой сыр - камамбер - везли на родину. В 10 целлофановых пакетах. Ночь в аэропорту Брюсселя на чемоданах оказалась самым с ног сшибающим временем. И не только для нас. Зачем я вообще перла вонючий сыр через 4 страны, 3 аэропорта, Питер и поезд до Вологды? Мне кажется - ответ очевиден. Я - дура.
8. Бельгийское пиво. Мы облазили весь туристический центр Брюсселя в поисках футбольного паба с мужиками и местным разливным пивом. Все переругались. Нашли. Оно у них подается в бокалах только по 0.3, за 3 евро. Что для русской девушки совершенно маловато. В пабе на нас смотрели с недоверием, особенно когда мы заказывали по третьей.
9. Бельгийский шоколад. По фильму "Залечь на дно в Брюгге" сразу хочется, чтоб шоколад в Бельгии отдавал духом английского бандитизма и Гаем Риччи. Шоколад у них продается в огромных брусах, от которого отрезается нужный кусок. Выглядит - эффектно. На вкус - обычно.
10. Ну, и последнее из сегодняшнего: чертов джин. Чертов джин "Бомбей", литровый в бельгийском дьютике стоил 18 эуро. Меньше 800 рублей. При том, что в наших магазинах он приближается к 3000. Этого мой мозг точно вынести не мог, поэтому помимо сыра я перла через 3 страны, 3 аэропорта. Питер и поезд до Вологды еще и джин.