Давно мы хотели сами научиться делать роллы и суши, Он мне даже книжку подарил с рецептами этих вкусняшек. Вот, наконец-то, в честь Праздника Победы и постного дня мы взялись за это дело. Получилось очень вкусно! Роллы наполняли огурцами, кальмарами, креветками (вареными, к счастью), сырой красной рыбой и сырными палочками (угадайте какой фирмы:). Изобрели новый рецепт приготовления суши (на фото в верхнем правом углу): вместо сырой королевской креветки, положили на рисовую котлетку 2 маленькие вареные. Это блюдо будет зваться "Суши Че", решила я:) В общем всем советую делать суши в домашних условиях: интересный процесс, да и вкус почти не отличается от ресторанного:)