Бельгийское пивное кафе KwakInn

Apr 16, 2011 01:17

Ровно неделю назад, в пятницу состоялось первое в жизни посещение профильного заведения с бельгийским пивом *_*

Краткая справка: бельгийцы очень хитрые, и не варят просто пиво. Они варят вишнёвое, клубничное, малиновое, шоколадное, с кориандром и апельсиновыми корочками, и т. п. извращённое пиво (то есть, по моему мнению, как раз вкуснейшее в мире!). StrangeCat - strange beer.

Попробовала пока что три сорта, по 0,33.

Бланш де Неж (белое нефильтрованное) / Blanch de Neiges - вообще не впечатлило, какое-то практически безвкусное. Может, вероятно, понравиться тем, кто не любит пиво в принципе. Вряд ли захочу перепробовать ещё раз для проверки.
Морт Сюбите ламбик (светлое нефильтрованное) / Morte Subite lambic - фаворит!!! Очень вкусное, очень хочется распробовать как следует :) Ламбик просто невероятная технология (бездрожжевая, если не ошибаюсь), и раньше моим любимым пивом был знаменитый вишнёвый ламбик.
Delirium Tremens (светлое фильтрованное) - светлые нефильтрованные сорта на тот момент закончились, и я запала на столь манящее название. Внезапно принесли не традиционный пивной бокал, а игривый на ножке и... с розовыми слонами.





misha_ в его отчётной записи про Бельгию слоников видно получше.)
На мой вкус (правда, уже не совсем трезвый) сладковато. Похоже на барбарисовую карамельку и еще немного на медовуху (омг сентябрь 2010). Вероятно, заслуживает повторной дегустации.

Про еду: отличные гренки! Целая гора за 100 руб., а не четыре кусочка, как кое-где клали :) Баклажаны жареные хоть и несут на себе следы гриля, но на вкус сырые абсолютно, я такие не люблю. Грибной крем-суп - как всегда, отличный вариант наесться, чтобы не упиться на пустой желудок. Вафля со взбитыми сливками тоже гигантская и вкусная, вдвоём ели. А сэндвич с сыром внезапно не бутерброд, а опять-таки полная тарелка запчастей (кусок жареного сыра, жареная пухлая булочка, и помидоры-огурцы-соленые огурцы-зелень), и естся вилкой-ножом.
Большое спасибо Мише за наводку!
Dreams come true.

бельгийское, фото, пиво

Previous post Next post
Up