Когда солнце заходит за горизонт, шестеро рыбаков суденышка «Кейп Бланко» надевают свои ярко-оранжевые комбинезоны и отправляются к острову Санта-Каталина, чтобы начать ловлю самых востребованных в Калифорнии головоногих моллюсков - кальмаров.
В последние десять лет Департамент охоты и рыболовства Калифорнии начал ограничивать ловлю кальмаров, запрещая ловлю на выходных и контролируя число рыбаков. Но защитники дикой природы отмечают: подобные ограничения не очень эффективны. Миграция кальмаров мало изучена. Известно, что кальмары живут лишь один год, и подплывают к берегу при холодном течении и исчезают во время Эль-Ниньо. Подобные явления как Эль-Ниньо, вкупе с ловлей могут подорвать хрупкий биологический баланс и кальмары могут исчезнуть навсегда.