Репортаж из огорода
Вчера решил устроить небольшой пикник у себя в огороде. Захотелось расслабится и переключится с темы войны на Донбассе.Приготовили новое блюдо на костре,очень вкусно получилось Яблочки спеют.
Жена заготовила для запекания в углях картошку с мясом в фольге.Разрезаете картошку на пополам,выскребаете из картошки серединку и закладываете в выемку фарш и специи по вкусу.
И всё это заворачиваете в фольгу,если тонкая,то пару слоёв.
Почти всё готово к жарке и даже доллары в левом верхнем углу на розжиг.
Главное блюдо это кукуруза в оливковом масле.Делается элементарно,берёте кукурузу обильно смазываете её оливковым маслом и выкладываете на решётку и жарите её на углях как шашлык.
Сколько жарить,да вы поймёте,но не больше 10-15 минут если угли хорошие и не забывайте переворачивать.
Хлебушек тоже поджарили.
Картошка с мясом уже готова.
Картошка получилась вкусная,но кукуруза просто шедевральная была.
Привет из русского Севастополя!