Кое-что про домашний "хреновый" салат

[stogova]

Сегодня в рубрике кулинарное элементарный, но при этом не совсем обычный картофельный салат с хреном.

Он может понравится тем, кто с детства плотно подсажен на оливье (или селедку под шубой))).

Comments

[kirilife]

ооо я недавно делала картофельный салат с "хреновой" заправкой на конкурс :) он великолепен! =)

[stogova]

Танечка, а можно рецепт?:)

[kirilife]

на 4 порции
молодой картофель (не крупный) - 10шт
пучок петрушки
вяленая ветчина - 16-20 слайсов
3 ст.л. сметаны
2 ч.л. хрена
лимон
соль, перец

1. Очистить молодой картофель и отварить. Разрезать каждую картошку на 4 части
2. Смешать сметану, хрен, рубленную петрушку. Посолить, поперчить. Добавить 1 ч.л. лимонного сока.
3. Смешать картошку с заправкой.
4. выложить по 4-5 слайса вяленой ветчины на тарелку
5. сверху выложить картошку. украсить листиками петрушки

позже, как конкурс закончится, размещу его в блоге с фоточкой для наглядности ^^

[stogova]

о, класс, спасибо
прям закуска для крепких напитков:))

буду ждать фото, любопытно:))
хоть я и не ем ветчину:))

[kirilife]

а ее можно заменить, например, на зелень ^^ тут не сильно существенно ) главное тут - картофель :)