Колбасная эмиграция

[sthinks]

Глубокоуважаемый aron_turgenev написал про известный мем. И я вспомнила, как муж мой как-то раз перед приходом гостей был он послан в русский магазин (ибо гости были соответствующие, а я чем-то была отчаянно занята). Муж у меня вегетарианец

Comments

[spamsink]

Я не вегетарианец, но к колбасе отношусь примерно так же.

[gingema]

+ много.
По мне колбаса - это не еда. Также как, скажем, яркие леденцы, в составе которых нет ни одной натуральной компоненты.

[sthinks]

Ряды неколбасной эмиграции растут и множатся.

[vic_i_kedy]

+ 100...(однако, это не распространяется на домашние сосиски from scratch)

[sthinks]

Хм... задумалась. Нет, все ж раз сосиски, то и вас тоже за колбасой послали.

[vic_i_kedy]

Меня дальше кухни за ними нельзя послать... собственноручно рубим мясы и набиваем колбасы. Не смогла отучить их есть, пришлось делать домашние правильные... с хлебом - то же самое. Being purist is a burden.:)

[sthinks]

Увы, мне не проникнуться. Я всеядна, вкусно всё, что нежирно и без аниса. А на кухне мне важен только один фактор - минимум убитого времени.

[vic_i_kedy]

Вспомнила, как пекла свой первый хлеб с анисом!:)))
Были страшные мысли: как это можно будет есть, когда от него разит микстурой микстурой от кашля? Готовый результат очень приятно удивил, но у меня заняло несколько лет, чтобы решиться на такое. :)

[spamsink]

А я, наоборот, люблю анис, и в детстве этой микстуры от кашля мог бы вылакать целую бутылку зараз, если бы мне дали. Сейчас я вспоминаю детство свое золотое, попивая Anisette или Sambuca. В той компании, где я это ежегодно делаю, я в меньшинстве, но не в одиночестве.

[sthinks]

Что удивительно, в моих духах чуть-чуть аниса есть, но меня это нисколько не раздражает. В анисе хуже всего вкус, а не запах.

[vic_i_kedy]

Это, как оказалось для меня, - "смотря, как их готовить"(с)

[spamsink]

А я и вкус, и запах люблю. И побольше, побольше!

[vic_i_kedy]

Tеперь и я люблю, ассоциируется с прекрасным. :)

[phyloxena]

А где вы находитесь и где вы берете не свиные оболочки?

[vic_i_kedy]

Chicago, в gourmet grocery store, бараньи. В обычных магазинах их тоже можно купить, но надо заранее сказать мяснику, чтобы их заказал. У нас, во всяком случае. Ну и в тырнете, конечно, можно купить, ключевое слово Sheep Casings.

[phyloxena]

A они какого диаметра? В них можно засунуть сардельку, или только сосиску?