плов
плов у нас пару раз готовил тема, это было долго, он что-то резал и гремел крышками.
долгое приготовление-это не про меня. закинуть в духовку-и пусть себе там печется, вот мой вариант.
а это решила сделать приятное.
купила рис третьего сорта за 21 грн, смешала его с запасом более дорого риса (того просто не хватило) и стала делать по этому рецепту http://cook.mihalko.org/plov-iz-svininyi/ первому попавшемуся в гугле)
делала не меньше полутора часов, и то, рис я замочила и готовился он всего полчаса.
муж сказал- плов очень вкусный.
я считаю плов сложным блюдом и рада , что у меня вышло)
(на утро рис оставался всё так же рассыпчатым!)
долгое приготовление-это не про меня. закинуть в духовку-и пусть себе там печется, вот мой вариант.
а это решила сделать приятное.
купила рис третьего сорта за 21 грн, смешала его с запасом более дорого риса (того просто не хватило) и стала делать по этому рецепту http://cook.mihalko.org/plov-iz-svininyi/ первому попавшемуся в гугле)
делала не меньше полутора часов, и то, рис я замочила и готовился он всего полчаса.
муж сказал- плов очень вкусный.
я считаю плов сложным блюдом и рада , что у меня вышло)
(на утро рис оставался всё так же рассыпчатым!)