Готовим пищу интегрированно или впечатления о Jetboil PCS
Совсем немного о "герое" этого поста: инегрированной системе приготовления пищи Jetboil Personal Cooking System (далее в тексте я часто буду обозначать его парой букв JB). Система состоит из газовой горелки с пьезоподжигом, литрового котелка со встроенной ветрозащитой и пары крышек: верхней и нижней. Котелок не может быть использован для приготовления пищи на костре, да и не на каждую газовую горелку его удастся поставить. Горелка сконструирована так, что иначе как с комплектным котелком её использовать не удастся, если не приобрести специальную подставку. В общем, этакая "ding an sich", о которой мне и захотелось рассказать.
Моё знакомство с джетбойлом
Последние годы я часто пропускал целые походные сезоны, ограничиваясь однодневными велопокатушками и прочими ПВД, поэтому за новинками в области снаряжения я специально не следил, - обходился тем, что было в наличии. К тому же, в наших краях приличных магазинов снаряжения нет - за отсутствием клиентуры, - и, следовательно, увидеть какие-нибудь новинки в розничной продаже трудно. Но, как оказалось, можно.
Весной мне понадобилась какая-то околопоходная мелочь (сам уже не помню - что именно) и я забрёл в один из магазинов торгового дома "Скаут". Эта фирма ориентируется, в основном, на охотников и рыболовов, поэтому приличного туристического снаряжения у них в продаже немного. Настолько немного, что ещё лет семь назад я практически перестал в этот самый "Скаут" заглядывать. А тут проходил мимо и - бес попутал, - завернул. Полюбовался на длинные полки с вещами, к походам отношения не имеющим, на товары от "Экспедиции" (весьма... хм... своеобразный производитель) и побрёл было на выход. Неожиданно мой взгляд зацепился за стоящий на полке Jetboil GCS (роль сыграл оранжевый неопреновый чехол) - бросилось в глаза гофрированное кольцо на днище котелка. Рядом стоял и Jetboil Personal cooking system. Задавать вопросы продавцам-консультантам - понапрасну терять время, поэтому я ограничился тем, что запомнил нанесённую на чехол котла торговую марку Jetboil и понадеялся на Гугла Всеведущего.
Гугл не подкачал. Дома я быстро изучил данные на официальном сайте и обстоятельное тестирование систем приготовления пищи на "риске". Прочитанное меня заинтересовало и я занёс Jetboil PCS в список вещей, которые надо бы купить. Полазив по сети ещё немного, я нашёл информацию о Kovea Alpine Stove, которая по редким отзывам понравилась мне даже больше, чем JB.
Летом, когда пришло время собираться в поход, я ещё раз просмотрел вышеперечисленные сайты и решил, всё же, купить JB. Основной причиной смены приоритетов стала доступность JB в рознице - пощупать и проверить перед покупкой, - более низкая цена и доступность запасных частей. Сказано - сделано: за неделю до выезда из города я зашёл в "Скаут" и купил горелку. На ценнике было написано 3650 рублей, но я завёл себе дисконтную карту и цена стала что-то вроде 3200.
Выбраться перед походом на полевые испытания мне не удалось по ряду личных обстоятельств, поэтому для надёжности в горы были взяты: широко известная в узких кругах путешествующих Kovea KB-0211 aka Moonwalker stove (далее - MW) и стальной котелок Tatonka kettle 2.5L, которые верой и правдой кормили нас два последних сезона, пожирая (при готовке на двоих) приблизительно один 230-граммовый баллон газа в день.
Не надо ничего писать в комменты про "тяжело" (800 граммов с гаком) и т.п. - я и сам в курсе, что в качестве резерва на случай поломки основной горелки прекрасно подошла бы какая-нибудь Kovea KB-0707 или Kovea KB-0101, - а в роли запасной кастрюли может выступить и какой-нибудь литровый алюминиевый котелок (такой, например). Взято было то, что было в наличии, а стальная кастрюля - вдобавок, - позволяла надеяться на то, что при полной потере газа мы сможем приготовить пищу и на костре. Впредь я так делать не буду: там, где нет проблем с дровами, не нужны горелки и котлы должны быть стальными; а там, где нет дров, нужна одна хорошая горелка, одна маленькая и маленький запасной котелок.
Теперь позвольте перейти к впечатлениям от использования, плюсам и минусам. Впечатление первое: высокая экономичность
Чудовищная. Ходили мы нынче в таком популярном месте как долина Актру (Северо-Чуйский хребет). Естественно, дров на машруте не ожидалось и практически не было, поэтому изначально расчёт строился на постоянном использовании газового оборудования. При определении норм расхода мы ориентировались на MW, с которым до этого дважды ходили в большие походы и без счёта - в малые выезды. Исходя из опыта, на 12 дней было взято 12 "счётных баллонов" (3 450-граммовых, оставшихся с прошлого года и 6 230-граммовых, купленных специально к походу). В новых баллонах (а использовались именно они) газ был не Бог весть какой "родовитый" - Fire Maple, - но довольно неплохой (пропан-бутановая смесь 30/70). На самом деле расход должен был быть несколько меньше баллона в день, но мы предпочитаем иметь запас топлива.
Готовили мы почти исключительно на JB. Проверенную MW доставали раз пять для того, чтобы вскипятить чай одновременно с варкой каши. Никаких сублиматов, за исключением овсяной кашки быстрого приготовления, которой мы завтракали в перевальные дни, у нас с собой не было. За недельный поход было вскрыто три баллона (один из них - на MW). В последнем ещё есть немного газа.
Приведу (по памяти) готовки, которые выпали на долю первого из баллонов: не менее 7 сваренных каш (обычно - гречка с соевым мясом, разок-другой - пшено); одна заварка сублимированной каши; один суп из плавленых сырков и три или четыре - заваренных ("чашки супа" от Knorr); по одному-два раза к каждой каше кипятился чай и один раз он кипятился на затяжном подъёме (воду взяли из водопадика толщиной в капроновую нитку). Вроде, ничего не забыл, а если и приврал, то несильно. Потом (как записи в дневнике разберу) подкорректирую. При каждой готовке заливалось около полулитра воды - как и требуется по инструкции.
И в походе, и после мы, в приватных беседах, характеризуем экономичность JB в исключительно сильных выражениях, многие из которых не могут быть приведены здесь по цензурным соображениям. В общем, твёрдая пятёрка. Впечатление второе: сложность управления
Судя по англоязычным видео-обзорам, буржуины ружей кирпичом не чистят в горах кашу не варят, а питаются сублиматами. Именно поэтому у всех производителей газового оборудования на сайте указано количество воды, которое можно вскипятить на одном баллоне. К сожалению, при варке каши классическим способом нужен т.н. "малый огонь". Вот с этим-то у JB есть некоторая проблема.
На нашей прежней горелке - MW, - интенсивность горения можно было легко регулировать по звуку. JB работает заметно тише. На MW при кратковременном (менее секунды) прекращении подачи газа, при открытии вентиля горение возобновлялось. Это я к тому, что у всех испробованных мной горелок работа регулятора мощности сильно нелинейна в области как раз "малого газа": чуть перестарался - пламя гаснет. Иногда оно гаснет в момент, когда пользователь только берётся рукой за вентиль. Так вот на MW в такой ситуации достаточно резко открыть вентиль, а JB гаснет совсем и его надо разжигать снова.
Вообще регулятор ведёт себя странно: такое ощущение, что максимальная мощность достигается на середине его рабочего хода, а при дальнейшем открытии вентиля уже ничего не происходит. Оговорюсь: это - субъективное ощущение. Проверять его экспериментально мне лень.
Приноровиться можно: пасть на колени перед горелкой и, заглядывая сбоку, закручивать вентиль до тех пор, пока голубые язычки пламени почти не скроются в отверстиях. Можно, но не очень удобно. Четыре с плюсом, товарищи "джетбойлы"! Впечатление третье: неопреновый чехол
...и суровая реальность. Видел в сети записки людей, сомневающихся в надёжности неопренового чехла с капроновой ручкой. Так вот: напрасно. Если не размахивать заполненным до отказа котлом и не рвать чехол специально - с ним ничего не сделается. Не знаю: что с ним будет, если пользователь несёт налитый котелок и, споткнувшись, падает. Полагаю, что в такой ситуации сохранность головы важнее.
Об удобстве чехла. Он позволяет пить горячее из котелка, не обжигая нижнюю губу. В сочетании с отверстием на крышке - очень удобно. Особенно для туриста-одиночки: нет нужды в кружке. А ещё чехол замедляет остывание содержимого, что особенно ценишь в высокогорье. Кто бывал - тот поймёт.
Чехол оценю на пять с минусом, ибо порваться он всё-таки может. Впечатление четвёртое: пьезоподжиг
Неудачный. Во-первых, он сильно выступает над горелкой и является едва ли не единственной причиной, ограничивающей применение на горелке обычных котелков. Во-вторых, он сломался на второй день похода. Знаю, знаю: пьезоподжиги - штука ненадёжная. На форумах народ по этому поводу уже все слюни выплюнул, но вот вам, дорогие читатели, нечто из разряда "фактики в мире галактики": несмотря на инсинуации, пьезоподжиг на моём старом MW работает как часы.
Объяснение этим двум феноменам у меня одно: изначально пьезоподжига на JB, насколько я знаю, не было. Добавили его позже и он выглядит как нечто инородное - оцените сами.
Проблема, в общем, не слишком серьёзная: купленные перед походом китайские газовые зажигалки отлично заменили фирменную пьезу, хотя... Мне нравилось, что можно установить котелок, открыть баллон и сразу же дать искру, - так газ начинал работать сразу. При использовании зажигалки какая-то часть (пока убираешь зажигалку и достаёшь котелок) горит впустую. Мелочь, конечно.
Кстати, до того, как пьезоподжиг сказал "Кря!", он тоже не отличался удобством - ход кнопки длинноват и жестковат. У MW кнопка мне нравится больше.
Троечка. Да и то, знаете ли, как акт абстрактного гуманизма. Впечатление пятое: укладка
Достоинством джетбойла является то, что он компактно пакуется сам в себя. Горелка помещается внутрь котла, крышки надеваются на штатные места и получается довольно-таки компактный цилиндр, который удобно впихивается в рюкзак. Внутрь котла помещается также 110-граммовый газовый баллон (мы взяли его в качестве НЗ). Всё бы хорошо, но баллон прилегает неплотно и на ходу раздражжающе побрякивает. Проблема была вылечена полиэтиленовым мешочком.
Кстати, MSR на своём Reactor'е для решения этой проблемы, вкладывает в комплект полотенце.
Пять с минусом, как мне кажется. Минус - за погремушку. Впечатления прочие
С устойчивостью у JB есть некоторые проблемы - особенно в момент кипения. Если при установке горелки она хоть немного качалась - может и опрокинуться. Подставка под баллон не помешает.
То, что на можно подвесить JB и готовить на весу, на мой взгляд, не сильно интересно и больше похоже на фокус. К чему подвешивать-то? В палатке к петле на крыше? Это двухкиллограмовую гирю? С кипятком? В ветренный день? Окститесь, граждане! Ожогов нам только не хватало!.. Впрочем, всё зависит от палатки. Регулировать пламя при таком варианте использования будет явно проще, чем при постановке горелки на землю.
Интересно то, что я не нашёл ни одной фотографии, на которой бы JB был запечатлён во всей красе: он как-то быстро вписался в быт, став необходимым и незаметным предметом снаряжения. Он просто был и работал. Я считаю покупку этого устройства одним из самых удачных вложений в снаряжение за все мои туристские годы. Даже поломка пьезоподжига, который я намерен заменить, не портит общего впечатления.
Кстати, о цене. По деньгам, учитывая доступность и невысокую стоимость газа, JB я окуплю не скоро, но по весу... Если бы мы знали - каков реальный расход топлива, - то можно было бы взять вдвое меньше газа. Теперь считаем. JB и шесть 430-граммовых газовых баллонов вместе весят 4,5 кг, а примерно литровый котелок из титана, компактная горелка и 12 баллонов газа - 8.3 кг. Кого как, а меня 4 кг убеждают лучше всяких слов. Конкуренты
Конкурентов у JB довольно много. Правда, в упомянутом выше обзоре, на мой взгляд, сравнивают несравнимое, но там на полноту охвата никто и не замахивался. Попробую я :)
Начну с прямых конкурентов: систем приговоления пищи с литровым котелком. Таковых, на данный момент, четыре. Во-первых, сам Jetboil PCS (436 г на моих весах и 425 г., если верить сайту производителя; за свои весы не ручаюсь). Во-вторых, Jetboil Flash Cooking System, представляющий собой его облегченную до 397 г. и несколько усовершенствованную модификацию. В-третьих, Kovea Alpine Stove, которая потяжелее - 524 г., - но имеет более богатую комплектацию. Последний по времени появления конкурент - Primus Eta Solo, - самый лёгкий (365 г.). Все эти системы одинаково пригодны для прокорма 1-2 человек.
Flash и JB, по-моему, почти равноценны. Новая горелка полегче, что хорошо, и повеселее раскрашена, что на любителя. Если бы я покупал горелку сейчас, то внутри этой пары выбирал бы по цене и внешнему виду. С "ковеей" JB сравнивали неоднократно ( тут и вот тут, к примеру). Лично я не вижу оснований предпочесть одну систему другой до очного знакомства с "ковеей". Изделие "примусов" на картинке выглядит симпатично - чего стоит только большая кнопка пьезоподжига, - и мало весит. Мне этот зверь кажется самым симпатичным во всём паноптикуме, но менять на него работающий JB я, наверное, не буду. Игра не стоит свеч.
Теперь о прочих конкурентах. Для компаний в 2-4 человека интерес представляют Jetboil GCS, Jetboil Helios, MSR Reactor и Primus Eta Power. Судя по тестам, наибольшей эффективностью из этой компании обладает Reactor, и именно его я держу в уме как вариант для покупки (если придётся идти втроём-вчетвером). Мне больше нравится модификация с 2.1 л кастрюлей. Не нравится отсутствие пьезоподжига. К тому же, есть сомнения что у этого агрегата нормально регулиуется мощность горения. Мне кажется, что у него два режима работы - "полный газ" и "выключено". Кто бы рассеял сомнения?..
Всем хорош "реактор", да дорог. Если с деньгами туго и принципиальна возможность использовать обычные котлы, то прямая догога на "примус". Jetboil GCS и Jetboil Helios привлекают только совместимостью с Jetboil PCS, если он уже есть. Я думаю, что при самом плохом по деньгам раскладе, я просто куплю полуторалитровую кастрюлю от GCS и буду пользовать её с моей горелкой. Главное не забыть о бОльшем расходе газа.
В общем, очень хорошее изделие. На пятёрку с минусом. Мои рекомендации всем, кто нуждается в походной газовой кухне на 1-2 человек.
Последние годы я часто пропускал целые походные сезоны, ограничиваясь однодневными велопокатушками и прочими ПВД, поэтому за новинками в области снаряжения я специально не следил, - обходился тем, что было в наличии. К тому же, в наших краях приличных магазинов снаряжения нет - за отсутствием клиентуры, - и, следовательно, увидеть какие-нибудь новинки в розничной продаже трудно. Но, как оказалось, можно.
Весной мне понадобилась какая-то околопоходная мелочь (сам уже не помню - что именно) и я забрёл в один из магазинов торгового дома "Скаут". Эта фирма ориентируется, в основном, на охотников и рыболовов, поэтому приличного туристического снаряжения у них в продаже немного. Настолько немного, что ещё лет семь назад я практически перестал в этот самый "Скаут" заглядывать. А тут проходил мимо и - бес попутал, - завернул. Полюбовался на длинные полки с вещами, к походам отношения не имеющим, на товары от "Экспедиции" (весьма... хм... своеобразный производитель) и побрёл было на выход. Неожиданно мой взгляд зацепился за стоящий на полке Jetboil GCS (роль сыграл оранжевый неопреновый чехол) - бросилось в глаза гофрированное кольцо на днище котелка. Рядом стоял и Jetboil Personal cooking system. Задавать вопросы продавцам-консультантам - понапрасну терять время, поэтому я ограничился тем, что запомнил нанесённую на чехол котла торговую марку Jetboil и понадеялся на Гугла Всеведущего.
Гугл не подкачал. Дома я быстро изучил данные на официальном сайте и обстоятельное тестирование систем приготовления пищи на "риске". Прочитанное меня заинтересовало и я занёс Jetboil PCS в список вещей, которые надо бы купить. Полазив по сети ещё немного, я нашёл информацию о Kovea Alpine Stove, которая по редким отзывам понравилась мне даже больше, чем JB.
Летом, когда пришло время собираться в поход, я ещё раз просмотрел вышеперечисленные сайты и решил, всё же, купить JB. Основной причиной смены приоритетов стала доступность JB в рознице - пощупать и проверить перед покупкой, - более низкая цена и доступность запасных частей. Сказано - сделано: за неделю до выезда из города я зашёл в "Скаут" и купил горелку. На ценнике было написано 3650 рублей, но я завёл себе дисконтную карту и цена стала что-то вроде 3200.
Выбраться перед походом на полевые испытания мне не удалось по ряду личных обстоятельств, поэтому для надёжности в горы были взяты: широко известная в узких кругах путешествующих Kovea KB-0211 aka Moonwalker stove (далее - MW) и стальной котелок Tatonka kettle 2.5L, которые верой и правдой кормили нас два последних сезона, пожирая (при готовке на двоих) приблизительно один 230-граммовый баллон газа в день.
Не надо ничего писать в комменты про "тяжело" (800 граммов с гаком) и т.п. - я и сам в курсе, что в качестве резерва на случай поломки основной горелки прекрасно подошла бы какая-нибудь Kovea KB-0707 или Kovea KB-0101, - а в роли запасной кастрюли может выступить и какой-нибудь литровый алюминиевый котелок (такой, например). Взято было то, что было в наличии, а стальная кастрюля - вдобавок, - позволяла надеяться на то, что при полной потере газа мы сможем приготовить пищу и на костре. Впредь я так делать не буду: там, где нет проблем с дровами, не нужны горелки и котлы должны быть стальными; а там, где нет дров, нужна одна хорошая горелка, одна маленькая и маленький запасной котелок.
Теперь позвольте перейти к впечатлениям от использования, плюсам и минусам. Впечатление первое: высокая экономичность
Чудовищная. Ходили мы нынче в таком популярном месте как долина Актру (Северо-Чуйский хребет). Естественно, дров на машруте не ожидалось и практически не было, поэтому изначально расчёт строился на постоянном использовании газового оборудования. При определении норм расхода мы ориентировались на MW, с которым до этого дважды ходили в большие походы и без счёта - в малые выезды. Исходя из опыта, на 12 дней было взято 12 "счётных баллонов" (3 450-граммовых, оставшихся с прошлого года и 6 230-граммовых, купленных специально к походу). В новых баллонах (а использовались именно они) газ был не Бог весть какой "родовитый" - Fire Maple, - но довольно неплохой (пропан-бутановая смесь 30/70). На самом деле расход должен был быть несколько меньше баллона в день, но мы предпочитаем иметь запас топлива.
Готовили мы почти исключительно на JB. Проверенную MW доставали раз пять для того, чтобы вскипятить чай одновременно с варкой каши. Никаких сублиматов, за исключением овсяной кашки быстрого приготовления, которой мы завтракали в перевальные дни, у нас с собой не было. За недельный поход было вскрыто три баллона (один из них - на MW). В последнем ещё есть немного газа.
Приведу (по памяти) готовки, которые выпали на долю первого из баллонов: не менее 7 сваренных каш (обычно - гречка с соевым мясом, разок-другой - пшено); одна заварка сублимированной каши; один суп из плавленых сырков и три или четыре - заваренных ("чашки супа" от Knorr); по одному-два раза к каждой каше кипятился чай и один раз он кипятился на затяжном подъёме (воду взяли из водопадика толщиной в капроновую нитку). Вроде, ничего не забыл, а если и приврал, то несильно. Потом (как записи в дневнике разберу) подкорректирую. При каждой готовке заливалось около полулитра воды - как и требуется по инструкции.
И в походе, и после мы, в приватных беседах, характеризуем экономичность JB в исключительно сильных выражениях, многие из которых не могут быть приведены здесь по цензурным соображениям. В общем, твёрдая пятёрка. Впечатление второе: сложность управления
Судя по англоязычным видео-обзорам, буржуины ружей кирпичом не чистят в горах кашу не варят, а питаются сублиматами. Именно поэтому у всех производителей газового оборудования на сайте указано количество воды, которое можно вскипятить на одном баллоне. К сожалению, при варке каши классическим способом нужен т.н. "малый огонь". Вот с этим-то у JB есть некоторая проблема.
На нашей прежней горелке - MW, - интенсивность горения можно было легко регулировать по звуку. JB работает заметно тише. На MW при кратковременном (менее секунды) прекращении подачи газа, при открытии вентиля горение возобновлялось. Это я к тому, что у всех испробованных мной горелок работа регулятора мощности сильно нелинейна в области как раз "малого газа": чуть перестарался - пламя гаснет. Иногда оно гаснет в момент, когда пользователь только берётся рукой за вентиль. Так вот на MW в такой ситуации достаточно резко открыть вентиль, а JB гаснет совсем и его надо разжигать снова.
Вообще регулятор ведёт себя странно: такое ощущение, что максимальная мощность достигается на середине его рабочего хода, а при дальнейшем открытии вентиля уже ничего не происходит. Оговорюсь: это - субъективное ощущение. Проверять его экспериментально мне лень.
Приноровиться можно: пасть на колени перед горелкой и, заглядывая сбоку, закручивать вентиль до тех пор, пока голубые язычки пламени почти не скроются в отверстиях. Можно, но не очень удобно. Четыре с плюсом, товарищи "джетбойлы"! Впечатление третье: неопреновый чехол
...и суровая реальность. Видел в сети записки людей, сомневающихся в надёжности неопренового чехла с капроновой ручкой. Так вот: напрасно. Если не размахивать заполненным до отказа котлом и не рвать чехол специально - с ним ничего не сделается. Не знаю: что с ним будет, если пользователь несёт налитый котелок и, споткнувшись, падает. Полагаю, что в такой ситуации сохранность головы важнее.
Об удобстве чехла. Он позволяет пить горячее из котелка, не обжигая нижнюю губу. В сочетании с отверстием на крышке - очень удобно. Особенно для туриста-одиночки: нет нужды в кружке. А ещё чехол замедляет остывание содержимого, что особенно ценишь в высокогорье. Кто бывал - тот поймёт.
Чехол оценю на пять с минусом, ибо порваться он всё-таки может. Впечатление четвёртое: пьезоподжиг
Неудачный. Во-первых, он сильно выступает над горелкой и является едва ли не единственной причиной, ограничивающей применение на горелке обычных котелков. Во-вторых, он сломался на второй день похода. Знаю, знаю: пьезоподжиги - штука ненадёжная. На форумах народ по этому поводу уже все слюни выплюнул, но вот вам, дорогие читатели, нечто из разряда "фактики в мире галактики": несмотря на инсинуации, пьезоподжиг на моём старом MW работает как часы.
Объяснение этим двум феноменам у меня одно: изначально пьезоподжига на JB, насколько я знаю, не было. Добавили его позже и он выглядит как нечто инородное - оцените сами.
Проблема, в общем, не слишком серьёзная: купленные перед походом китайские газовые зажигалки отлично заменили фирменную пьезу, хотя... Мне нравилось, что можно установить котелок, открыть баллон и сразу же дать искру, - так газ начинал работать сразу. При использовании зажигалки какая-то часть (пока убираешь зажигалку и достаёшь котелок) горит впустую. Мелочь, конечно.
Кстати, до того, как пьезоподжиг сказал "Кря!", он тоже не отличался удобством - ход кнопки длинноват и жестковат. У MW кнопка мне нравится больше.
Троечка. Да и то, знаете ли, как акт абстрактного гуманизма. Впечатление пятое: укладка
Достоинством джетбойла является то, что он компактно пакуется сам в себя. Горелка помещается внутрь котла, крышки надеваются на штатные места и получается довольно-таки компактный цилиндр, который удобно впихивается в рюкзак. Внутрь котла помещается также 110-граммовый газовый баллон (мы взяли его в качестве НЗ). Всё бы хорошо, но баллон прилегает неплотно и на ходу раздражжающе побрякивает. Проблема была вылечена полиэтиленовым мешочком.
Кстати, MSR на своём Reactor'е для решения этой проблемы, вкладывает в комплект полотенце.
Пять с минусом, как мне кажется. Минус - за погремушку. Впечатления прочие
С устойчивостью у JB есть некоторые проблемы - особенно в момент кипения. Если при установке горелки она хоть немного качалась - может и опрокинуться. Подставка под баллон не помешает.
То, что на можно подвесить JB и готовить на весу, на мой взгляд, не сильно интересно и больше похоже на фокус. К чему подвешивать-то? В палатке к петле на крыше? Это двухкиллограмовую гирю? С кипятком? В ветренный день? Окститесь, граждане! Ожогов нам только не хватало!.. Впрочем, всё зависит от палатки. Регулировать пламя при таком варианте использования будет явно проще, чем при постановке горелки на землю.
Интересно то, что я не нашёл ни одной фотографии, на которой бы JB был запечатлён во всей красе: он как-то быстро вписался в быт, став необходимым и незаметным предметом снаряжения. Он просто был и работал. Я считаю покупку этого устройства одним из самых удачных вложений в снаряжение за все мои туристские годы. Даже поломка пьезоподжига, который я намерен заменить, не портит общего впечатления.
Кстати, о цене. По деньгам, учитывая доступность и невысокую стоимость газа, JB я окуплю не скоро, но по весу... Если бы мы знали - каков реальный расход топлива, - то можно было бы взять вдвое меньше газа. Теперь считаем. JB и шесть 430-граммовых газовых баллонов вместе весят 4,5 кг, а примерно литровый котелок из титана, компактная горелка и 12 баллонов газа - 8.3 кг. Кого как, а меня 4 кг убеждают лучше всяких слов. Конкуренты
Конкурентов у JB довольно много. Правда, в упомянутом выше обзоре, на мой взгляд, сравнивают несравнимое, но там на полноту охвата никто и не замахивался. Попробую я :)
Начну с прямых конкурентов: систем приговоления пищи с литровым котелком. Таковых, на данный момент, четыре. Во-первых, сам Jetboil PCS (436 г на моих весах и 425 г., если верить сайту производителя; за свои весы не ручаюсь). Во-вторых, Jetboil Flash Cooking System, представляющий собой его облегченную до 397 г. и несколько усовершенствованную модификацию. В-третьих, Kovea Alpine Stove, которая потяжелее - 524 г., - но имеет более богатую комплектацию. Последний по времени появления конкурент - Primus Eta Solo, - самый лёгкий (365 г.). Все эти системы одинаково пригодны для прокорма 1-2 человек.
Flash и JB, по-моему, почти равноценны. Новая горелка полегче, что хорошо, и повеселее раскрашена, что на любителя. Если бы я покупал горелку сейчас, то внутри этой пары выбирал бы по цене и внешнему виду. С "ковеей" JB сравнивали неоднократно ( тут и вот тут, к примеру). Лично я не вижу оснований предпочесть одну систему другой до очного знакомства с "ковеей". Изделие "примусов" на картинке выглядит симпатично - чего стоит только большая кнопка пьезоподжига, - и мало весит. Мне этот зверь кажется самым симпатичным во всём паноптикуме, но менять на него работающий JB я, наверное, не буду. Игра не стоит свеч.
Теперь о прочих конкурентах. Для компаний в 2-4 человека интерес представляют Jetboil GCS, Jetboil Helios, MSR Reactor и Primus Eta Power. Судя по тестам, наибольшей эффективностью из этой компании обладает Reactor, и именно его я держу в уме как вариант для покупки (если придётся идти втроём-вчетвером). Мне больше нравится модификация с 2.1 л кастрюлей. Не нравится отсутствие пьезоподжига. К тому же, есть сомнения что у этого агрегата нормально регулиуется мощность горения. Мне кажется, что у него два режима работы - "полный газ" и "выключено". Кто бы рассеял сомнения?..
Всем хорош "реактор", да дорог. Если с деньгами туго и принципиальна возможность использовать обычные котлы, то прямая догога на "примус". Jetboil GCS и Jetboil Helios привлекают только совместимостью с Jetboil PCS, если он уже есть. Я думаю, что при самом плохом по деньгам раскладе, я просто куплю полуторалитровую кастрюлю от GCS и буду пользовать её с моей горелкой. Главное не забыть о бОльшем расходе газа.
В общем, очень хорошее изделие. На пятёрку с минусом. Мои рекомендации всем, кто нуждается в походной газовой кухне на 1-2 человек.