Где и чем питаются заМКАДыши...
Надеюсь никого не оскорбил этим термином, получилось так, что я был с визитом в Костроме и удалось посетить один из самых удивительных местных общепитов.
Местечко действительно премиум и если вы желаете сюда попасть в пятницу вечером, то придётся встать в очередь или заранее забронировать столик. Расположен Дудки Бар в самом центре города.
График работы.
К моменту нашей брони все места внутри здания уже были заняты и нам предложили веранду, которая расположена во дворе, за основным зданием. Верандой оказалось достаточно приятно место, что касается дизайна, то можно поставить максимум 4 балла, но и это вполне не плохо.
Больше всего меня удивил ценник на еду, а это одно из самых дорогих мест в Костроме. И понять меня тут смогут только москвичи.
Приступил к заказу, первым делом решил отведать местный ДудкиСалат за 180 рублей. Слегка наивное блюдо, на огромной тарелку несколько кусков говядины и чего-то маринованного, а сам салат расположился внутри хлебного ролла. Салат майонезный оливье, но не простой, а с солёными огурцами. Съел с удовольствием, но без восхищений.
В качестве закуски заказал драники картофельные с лососем - 250 рублей, давно их не ел, вот решил восстановить в памяти.
Блюдо меня очень порадовало, первое тем, что в меню ничего не сказано про красную икру, а она есть, а второе это вкусом самих драников.
В качестве супа -Уха по-каталонски за 200 рублей. Так и не понял причём тут Испания, с таким же успехом можно отнести это блюдо к французской, греческой и даже итальянской кухням, но блюдо действительно достойное, съел с большим аппетитом.
На горячее выбрал телятину за 350 рублей.
Гранатовый соус вероятно должен бул служить украшением, получилось как получилось. Под салатом из рукколы действительно скрывались тёплые и сочные кусочки говядины. Особого восторга не было, но в целом очень не плохо.
А вот лимонад действительно удивил, в Москве это от 150 до 350 рублей за 200 - 300 грамм, а тут за 240 сразу литр.
Вот он имбирный с яблоками, очень вкусный, но после литра вам обязательно придётся лицезреть шедевр современного концептуального искусства.
Это обязательная программа для мужчин, что в женском я не видел. Ходят слухи, что это не единственный, в своём роде, санузел в стране.
Итого: 1220 рублей.
Резюмируя всё это могу только позавидовать тем, кто проживает в Костроме, был бы такой бар в Москве, стал бы постоянным клиентом, но в Москве он бы смешался с тысячей подобных и был бы привлекателен исключительно из-за своей ценовой политики.
А что можно сказать после визуального осмотра, как вам заведение?
Добавляйтесь, чтобы не пропустить очередной обзор:
Живой журнал / Фейсбук / Инстаграм / Твиттер / ВК
Оригинал взят у nemihail в Где и чем питаются заМКАДыши...
Рассказать друзьям или разместить в своём блоге: