Вот такие типичные блюда я ела несколько дней назад в Эльзасе
Посетила Эльзас и, конечно, попробовала местную кухню:
1. Tarte flambee - что-то типа открытого пирога с сыром и луком (можно еще что-нибудь добавить) из тонкого пресного теста. Вкусно, но я не люблю лук, поэтому не самый лучший выбор для меня был. :)
2. Baeckeoffe - состоит из трех видов мяса (свинина, говядина, баранина), картошки, моркови, лука и обладает очень приятным запахом и вкусом. После прогулки в прохладную погоду это самое подходящая еда, горячая и сытная.
Кстати, вино, которое нам дали, было совсем так себе (((
P.S. Картинки взяты из инета
1. Tarte flambee - что-то типа открытого пирога с сыром и луком (можно еще что-нибудь добавить) из тонкого пресного теста. Вкусно, но я не люблю лук, поэтому не самый лучший выбор для меня был. :)
2. Baeckeoffe - состоит из трех видов мяса (свинина, говядина, баранина), картошки, моркови, лука и обладает очень приятным запахом и вкусом. После прогулки в прохладную погоду это самое подходящая еда, горячая и сытная.
Кстати, вино, которое нам дали, было совсем так себе (((
P.S. Картинки взяты из инета