Витамины

Mar 11, 2010 18:38

Не будет преувеличением сказать, что на материал навёл dok-zlo, тема - содержание витаминов в разных продуктах. По теме подходит для раздела медицинского проекта "Первая и доврачебная помощь, профилактика, гигиена, здоровый образ жизни", куда и пойдёт ссылка.



british_kotik пишет

Не о травках, но тоже полезно
Давайте сегодня поизучаем, какие витамины где есть? И что бы такого съесть, чтобы для пользы?


Учитывая, что наши читатели могут быть совсем не любителями мяса, а вовсе наоборот, то мы отдельно будем перечислять мясные продукты и всякие фрукты-овощи-травки.
Перечень продуктов и в первой и во второй группах составлен по мере убывания содержания витаминов.
Итак:

Витамин А
Самое большое количество в говяжьей печени, в два раза меньше - в печени трески. Печень - максимально насыщенный витамином А продукт. В других продуктах витамина А в разы меньше. Тем не менее, масло сливочное, сыр, яйцо так же содержат достаточное количество витамина А. Среди растительных продуктов облепиха- чемпион! В борьбе с дефицитом витамина А могут помочь шиповник сухой (немного меньше в шиповнике свежем), черемша, перец сладкий красный, петрушка, тыква, укроп, томаты грунтовые, морковь желтая.

Витамин В1
Начнем опять с мясных продуктов: Свинина, почки, сердце.
Из растительного: Горох, дрожжи, овсянка, гречка, ржаная мука, крупа пшеничная, горошек зеленый, помидоры, айва. Орехи грецкие и фундук.

Витамин В2
Опять же печень (просто кладезь, жаль не все любят), молоко, почки, сердце,
Немясное: Бобовые, картофель, капуста, помидоры, морковь, клубника, малина, хлеб.
И хороший чай!

Витамин В6
Печень говяжья (куда без неё), куриное мясо, почки и сердце говяжье.
Фрукты-овощи - орешки: Орехи грецкие и фундук. Чеснок. Дрожжи. Крупы ячневая, пшенная, гречневая, овяная. Горох, соя, кукуруза, перец сладкий красный. Банан.

Фолиевая кислота
И здесь на первом месте печень говяжья, печень трески (в два раза меньше, чем в говяжьей), сердце, почки, сыр, творог жирный, брынза, масло сливочное.
Что ещё: Шпинат, салат, капуста брюссельская и кольраби. Орехи грецкие и фундук. Грибы белые. Крупы пшенная, гречневая, рисовая. Баклажаны, лук зеленый, перец, горох, тыква. Свекла, горошек, помидоры.

Витамин В12
Очень много витамина В12 содержится в печени, сердце, почках. Значительно меньше ( в 60 раз) в молоке, мясе кролика, говядине, сыре.
Из немясного - водоросли, грибы.

Витамин РР
Все мы уже догадываемся - та-дам! - печень! Далее мясо курицы и кролика, почки и сердце говяжьи, говядина.
С другой стороны: Кофе в зернах, дрожжи, грибы белые свежие, крупа гречневая.

Витамин С - Это просто и все знают: Черная смородина, шиповник, облепиха, рябина, цитрусовые, болгарский перец, капуста.
Витамин Д - Грибы, водоросли.
Витамин Е - Масло соевое, кукурузное, хлопковое, подсолнечное - в этих продуктах витамина Е больше всего. Орехи, морковь, облепиха.
Витамин К - Больше всего витамина К содержится в шпинате. Во всех остальных продуках в 10 раз меньше.


Вот здесь можно полюбопытствовать:
http://immunologia.ru/2-vitamin.html - количественное содержание витаминов в продуктах. Потребность беременных и кормящих.
http://www.vitamini.ru/encyclopedia/abc.aspx - познавательно, красочно про витамины и их содержание в продуктах.
Оригинал поста






Мы на лодочке катались, золотистой, золотой... Но эту лодку привезли на речку с собой без всяких проблем, поскольку, после того, как выпустили из неё воздух, она без проблем уместилась в багажник. Надувные лодки ПВХ из Интернет-магазина "Адмирал" - это просто очень удобно.

Все дела сделаны, по телевизору идёт какая-то муть, идти куда-то не хочется, спать тоже не тянет. Чем заняться? Например, смотреть бесплатно кино онлайн. Благо, есть сайт (см. ссылку), где его показывают.

Трах-тарарах! Сыграл в ящик жёсткий диск, а бэкапа нет (настоящие мужики крестятся не до того, как гром грянет, а после). Катастрофа? Нет, просто неприятность. Потому что восстановление данных возможно, это вам докажут специалисты компании Data Recovery. Они могут восстановить данные не только на единичном жёстком диске, но даже на системе RAID


санпросвет для всех

Previous post Next post
Up