Гурьевская манная каша. Низкоколорийный десерт.
Гурьевская каша самый уникальный десерт!!Да-да!! Десерт. Сам батюшка император её расхваливал!
Начинается всё с варки манной каши. Её мы варим в кипящем молоке, что бы не образовались комки. Выбираем количество каши помня то, что её надо будет запекать в духовке. Если есть возможность, то взбиваем небольшое количество сливок или топим молочные пенки с духовке. 4,5,6,7 слоев!!! изходя из вашего и желания или вашего вкуса.
начинаем выкладывать кашу слоями в форму для запекания, чередуя со сливками (пенками) и всевозможными вкусностями такими как- мед,орехи (желательно жаренных и несколько видов), несколько видов варенья. Сверху посыпать толчёным анисом с сахаром, или просто сахарной пудрой.
Запекаем на среднем огне. Как только появится золистая корочка-блюдо готово.
Приятного аппетита!!!
Начинается всё с варки манной каши. Её мы варим в кипящем молоке, что бы не образовались комки. Выбираем количество каши помня то, что её надо будет запекать в духовке. Если есть возможность, то взбиваем небольшое количество сливок или топим молочные пенки с духовке. 4,5,6,7 слоев!!! изходя из вашего и желания или вашего вкуса.
начинаем выкладывать кашу слоями в форму для запекания, чередуя со сливками (пенками) и всевозможными вкусностями такими как- мед,орехи (желательно жаренных и несколько видов), несколько видов варенья. Сверху посыпать толчёным анисом с сахаром, или просто сахарной пудрой.
Запекаем на среднем огне. Как только появится золистая корочка-блюдо готово.
Приятного аппетита!!!