Клубника - объект вдохновления.
Посмотрела на фотографии моих клубничных произведений в этом году, и поняла, что они все такие, что их надо есть ложкой. Десерты. Не хватает пары фотографий: клубничный чизкейк и крамбл. И они то же десертно - ложечные. Ни один торт или пирог с клубникой в этом году меня не вдохновили. К чему бы это? :)
А что вы готовите с клубникой? Что любимое?
Это хит сезона. Моя интерпретация рецепта "Шоколадный на кипятке", найденного
t_demi Panna cotta. Панна котта. Знаете как переводится с итальянского? Вареные сливки. И правда: по рецепту они там с сахаром и варятся.
Летний вариант тирамису.
Сорбетто из клубники на палочке.
Клубничное варенье, а как же без него - то в завершении клубничного сезона? :))