Сооружение справа называется градирня. От слова - градус, повышать который это сооружение предназначено. По сути солеварня. Вода с малым содержанием соли закачивается на верх, стекает вниз по системе из пучков хвороста, которые образуют стены. В жаркие дни таким образом испаряется до 25 кубометров воды. Внизу обогащенная солью вода собирается. Сооружение имеет 300 метров в длину и 18 метров в высоту.
Декоративный миндаль, украшает парк и сооружение. Цветет очень красиво, но весьма не долго.