Не нае...шь - не проживешь, или бизнес по-армянски

[staryiy]

Есть в нашем городе довольно популярный ресторан. Директор - армянин. А рядом с моим домом есть магазин Пятерочка (блин, сколько они уже мне за "рекламу" должны - не сосчитать!)) Так вот, практически каждый день вижу, как этот директор закупает в "пятере" мешка четыре продуктов, причем выбор такой: двухлитровые бутыли с дешевым "Клинским", "чай"

Comments

[zlobr]

у меня сомнение тока насчет клинского - как он его разливает в ресторане? :) хотя...

[staryiy]

в ресторане пиво подается в бокале

[staryiy]

когда клиент подбухнувший - он и ослиную мочу выпьет

[staryiy]

увы, нет в нашем городе этой сети

[al_ah]

Во-первых, ни один ресторатор в пятерочке затариваться для заведения не будет. Это не рентабельно - слишком дорого. Ресторан затаривается на оптовых базах, где цены ниже пятерочных вдвое, а то и втрое.
Во-вторых - покупать продукты хозяин может где угодно. Хоть в пятерочке, хоть в ашане, хоть в дикси. Вообще не вижу - в чем тут обман?

[staryiy]

чушь, какие оптовые базы?
это ресторан, а не трест столовых
вы как-то совсем темой не владеете
я. например, знаю, у кого на рынке хозяева другого ресторана берут каре барашка
во-вторых - найдите мне, пожалуйста, строку в моем посте, где написано слово "обман"

[al_ah]

Вот не поверите - владею прекрасно. Изнутри. Подрабатывая в ресторане японской кухне за два года припомнил всего три случая, когда клиент требовал блюдо из меню, ингредиенты для которого кончились. Отряжался спешно курьер в ближайшую Ленту. Так вот, для администратора это был большой прокол, и совсем не потому что ехать далеко, а потому что литр соевого соуса там стоит примерно как ведро на специализированной базе. Это первое. А второе - с каких это пор слово "нае...шь" означает еще что-то кроме обмана?

[staryiy]

ну, это слово в заголовке, а не в тексте ))

[go_so_mnoy]

Есть такое дело. Недавно встретил знакомого, у которого несколько небольших суши-кафешек, в одном крупном продуктовом магазине с полной тележкой всякой рыбы, овощей и т.д. При том, что это именно кафешки, а не просто доставка.

[staryiy]

сейчас смысла нет по базам заморачиваться, как товарищ в камментах пишет, проще в каком-нибудь сетевом магазе взять

[staryiy]

а потом этот "товар" можно обнаружить на мини-рынках ))