Саранча, оказывается, кошерна...
Европа переходит на «новую еду», израильтянам придется ограничиться саранчой
Но кормить ей будут почему-то европейцев... Может они уже все давно приняли иудаизм?
Цитата:
"Управление по безопасности пищевых продуктов Евросоюза (EFSA) готовится объявить, что насекомые могут употребляться в пищу человеком"
Ещё:
"В 2013 году продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН указала в своем отчете, что предубеждение со стороны потенциальных потребителей в западных странах остается барьером для широкого распространения блюд из насекомых".
Ещё:
"В 2015 году ведомство Евросоюза по продовольственной безопасности опубликовало отчет о рисках и перспективах употребления в пищу насекомых. При увеличении населения земли до 9 млрд. человек к 2050 году, которое предсказывают авторы отчета, насекомые могут стать для человечества оптимальным источником питательных веществ. «В будущем предстоит нехватка сельскохозяйственных земель, чистой воды, лесов, а также питательных веществ и невозобновляемых источников энергии. Разведение насекомых при меньшем расходе воды и кормов, чем требуется для разведения коров или свиней, приносит значительно больше питательных веществ. На фоне нехватки ресурсов «мини-фермы» мотыля или червей выглядят привлекательно», - говорится в отчете".
И самое главное:
"Будут ли продаваться блюда из насекомых в Израиле? Если это и произойдет, то выбор будет, скорее всего, ограничен блюдами из саранчи. Дело в том, что все моллюски, земноводные, рептилии и насекомые некошерны. Единственное исключение - группа из трех видов саранчи, выделенных Торой. Правда, сегодня, как утверждают специалисты, не представляется возможным понять, какие именно виды подразумевала Тора, и потому навряд ли кто-то будет заострять внимание на видах саранчи. Естественно, если найдутся желающие начать есть саранчу среди соблюдающих кашрут. Те же, кто кашрут не соблюдает, смогут вскоре и в Европе побаловать себя мучными червями, жуками и личинками пальмового долгоносика".
Что могу сказать... Саранча летит в сторону Израиля... А значит ему в этом году, похоже, голод не грозит...
Но кормить ей будут почему-то европейцев... Может они уже все давно приняли иудаизм?
Цитата:
"Управление по безопасности пищевых продуктов Евросоюза (EFSA) готовится объявить, что насекомые могут употребляться в пищу человеком"
Ещё:
"В 2013 году продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН указала в своем отчете, что предубеждение со стороны потенциальных потребителей в западных странах остается барьером для широкого распространения блюд из насекомых".
Ещё:
"В 2015 году ведомство Евросоюза по продовольственной безопасности опубликовало отчет о рисках и перспективах употребления в пищу насекомых. При увеличении населения земли до 9 млрд. человек к 2050 году, которое предсказывают авторы отчета, насекомые могут стать для человечества оптимальным источником питательных веществ. «В будущем предстоит нехватка сельскохозяйственных земель, чистой воды, лесов, а также питательных веществ и невозобновляемых источников энергии. Разведение насекомых при меньшем расходе воды и кормов, чем требуется для разведения коров или свиней, приносит значительно больше питательных веществ. На фоне нехватки ресурсов «мини-фермы» мотыля или червей выглядят привлекательно», - говорится в отчете".
И самое главное:
"Будут ли продаваться блюда из насекомых в Израиле? Если это и произойдет, то выбор будет, скорее всего, ограничен блюдами из саранчи. Дело в том, что все моллюски, земноводные, рептилии и насекомые некошерны. Единственное исключение - группа из трех видов саранчи, выделенных Торой. Правда, сегодня, как утверждают специалисты, не представляется возможным понять, какие именно виды подразумевала Тора, и потому навряд ли кто-то будет заострять внимание на видах саранчи. Естественно, если найдутся желающие начать есть саранчу среди соблюдающих кашрут. Те же, кто кашрут не соблюдает, смогут вскоре и в Европе побаловать себя мучными червями, жуками и личинками пальмового долгоносика".
Что могу сказать... Саранча летит в сторону Израиля... А значит ему в этом году, похоже, голод не грозит...