Международный день Дайкири
19 июля - всемирный день коктейля Дайкири.
(и это как раз то что нужно в такую тёплую погоду, как сейчас)
Дайкири входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (Unforgettables)
Принято считать, что коктейль придумал американский инженер, находившийся на Кубе во время войны с испанцами и давший ему название в честь пляжа Дайкири близ Сантьяго.
Основные компоненты: светлый ром, сок лайма и сахар. И лёд!
По легенде к тому инженеру приезжало начальство, а у него кроме дешёвого местного рома и тростникового сахара ничего не было. Но начальству понравилось и коктейль стал известен.
Потом к его популярности приложился старина Хэм, но у него рецепт был другой.
https://t.me/historiograph/883