Вепршево колено в чешской пивнице

[starina_chuk]

В воскресенье побывали с Юлей в чешском ресторане, а точнее, чешской пивнице, как следует из вывески заведения, «Budweiser Budwar» на «Добрынинской». Поводом к этому визиту послужило приобретение под Новый год купона на скиду в данном ресторане, а его основная цель была определена задолго до похода - мы должны были попробовать московский вариант

Comments

[radost_zhizni]

Паш, лакомство из Праги что-то не грузится (13-е фото).
Очень аппетитно, хоть я и не мясоедка.

[starina_chuk]

Машк, 13-я фотка, в отличие от всех остальных, ссылается на "Контакт", но у меня исправно грузится. Ты разве совсем мясо не ешь?

[radost_zhizni]

Ааа, тогда понятно. У нас на работе Контакт заблокирован. Мясо ем, но не сильно от него фанатею.

[starina_chuk]

В этом мне тебя никогда не понять. :)

[annataliya]

Вот, знаешь, чешские колена меня тоже не впечатляют и именно из-за жесткости кожи. Что интересно, в Германии делают тоже самое. Блюдо называется айсбан. И ведь совсем другое дело. Настолько всё мягкое! Во рту тает! Вот, что значит, разные технологии приготовления.
А капусту у нас, похоже, надо отдельно заказывать. Это только в Чехии она включена в стоимость блюда, как гарнир.

[starina_chuk]

Ну, я б не сказал, что кожа была особо жесткой - она представляла из себя достаточно мягкий, но толстый слой жира, на мой личный вкус, не сильно пригодный в пищу (хотя тут надо заметить, что я жир в принципе не люблю).
За дополнение про айсбан - спасибо! :)

[nastya590]

Потрясающий интерьер, очень уютная атмосфера) А еда как аппетитно выглядит) Я тоже хочу сходить в это кафе по купону, уже даже нашла подходящий на купонаторе. Действительно ли можно сэкономить, или получается такая же цена, как и без скидки?

[starina_chuk]

Ну, если контора, торгующая купонами, не обманет, то, естественно, получается дешевле. Я пока с проблемами не сталкивался.