Старая Русса. Соль земли русской

[starcheolog]

Самая ожидаемая премьера этого года!

Click to view

В четверг 12 августа в 17:00 на канале журнала Proshloe выйдет новый фильм «Старая Русса. Соль земли русской» об одном из древнейших русских моногородов. Как варили соль в раннее средневековье? Как был устроен быт целого города солеваров? И как любой человек может прикоснуться к этой истории? Не пропустите!

Comments

[techwork]

Ну это же чушь. Да солеварение было развито . Но оно там не было сфероконём в вакууме. они там рыбу консервировали и обечивали едой в долгих походах. Да и вокруг были пашни и торговля шла тем что там растили а так ж там была и меховая торговля.

Никаким многородом Старая Руса не была - это был обычный город где просто добывали много соли. В Новороде тоже кстати были солеварни.

Вообще любой город где много путешественников и есть возможность соль добыть эту соль добывал. Где то больше где то меньше. Но при длительном путешествии соль единственный способ сохранить еду. Стационарно в средней полосе и севернее были ледники - глубокие погреба куда зимой закладывали лёд. Были коптильни но они тоже требуют соли.

[starcheolog]

моногород это некоторое преувеличение, но в целом верно. Старая Русса возникла именно как центр производства соли и это было главнейшим занятием её жителей вплоть до 18 века.

А где в Новгороде варили соль?

[techwork]

Солёные родники есть не только в Старой Руссе. Везде где они были и добывали. Соль слишком важный продукт для эпохи. В Районе Новгорода они тоже есть. Как и указание о солеварных банях не связано с одной только Руссой. Они есть и в Шимцах и в Сольцах, и у Завала.

[lord_vitinari]

Не забыть бы посмотреть ))

[parafoxer]

А Соликамск ? Попозже наверное был столицей соли Руси