(no subject)
Когда то, три года назад, я попала в Бурятскую степь, на фестиваль Nomads недалеко от Улан Удэ в 2016 году.
Запомнились гостеприимнейшие и дружелюбные, открытые жители, а этот блоггер еще утверждает что там вкусная кухня, и я скажу, что очень подтверждаю! Если в Монголии нет даже лука (ну как сказать, там с овощами вообще напряженка, на обед - мясо. На завтрак - мясо. На обед угадайте что? Правильно!) то в Бурятии есть гораздо больший выбор овощей. Но это буузы, это волшебные сочные, огромные пельмени, да простят меня веганы, это такой микромир, который не подозревает даже, что в мире идет такая волна против их основного питания.
Фотки отсюда
как делают Буузы?
Взято тут
Запомнились гостеприимнейшие и дружелюбные, открытые жители, а этот блоггер еще утверждает что там вкусная кухня, и я скажу, что очень подтверждаю! Если в Монголии нет даже лука (ну как сказать, там с овощами вообще напряженка, на обед - мясо. На завтрак - мясо. На обед угадайте что? Правильно!) то в Бурятии есть гораздо больший выбор овощей. Но это буузы, это волшебные сочные, огромные пельмени, да простят меня веганы, это такой микромир, который не подозревает даже, что в мире идет такая волна против их основного питания.
Фотки отсюда
как делают Буузы?
Click to viewВзято тут