как мы знакомились с папайей

Jun 26, 2010 14:03

мы много слышали про папайу и решили ее попробовать. я вообще то думал, что это какой то тропический фрукт и на вкус что то вроде ананаса там какого нибудь. принесли ее домой, почистили, разрезали - невкусно. вообще никак, даже местами отвратительно. оказалось, что неспелая папайя (а именно такую продавали в нашем супере) используется в кулинарии в качестве овоща а не фрукта (да здравствует гугль). купил я полкило лопатки и сделал жаркое... ароматы и вкус, скажу я вам гениальные. очень, очень вкусно вышло
думается мнечот из нее еще пюре можно сделать, напополам с картошкой скажем

кулинарное

Previous post Next post
Up