Если ваш вес изменился на 5 кг, значит, вы похудели или потолстели?
Не обязательно. Проверил на себе: после 6½ суток полного голодания мой вес уменьшился на 7½ кг, хотя по энергетическому балансу я должен быть потерять 2 кг жира. Примерно 5 кг изменения веса -- чисто потеря воды, что, конечно, тоже хорошо, но не так хорошо, как хотелось бы.