Диктамус ((Origanum dictamnus)
Женя, это и для тебя в первую очередь.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Душица_критская
Первым упониманиям о. этом растении более 2 тысяч лет.
Обещала я написать про это растение. Многим, даже большинству, оно совершенно незнакомо, а все потому, что растет оно только на Крите и больше нигде.
Земля Крита является одной из самый богатых в мире на эндимичные растения, т.е. растения не встречающиеся нигде больше в мире. И в кухне Крита очень широко используются местные растения
Ботанические исследования показывают, что Крит обладает одной из самых интересных экосистем в Европе, и многие из местных растений используют не только для народной медицины, но и в фармакологии.
Сейчас, конечно, очень развита продажа местных трав (в сухом виде). Эти травы собираются, сушатся и упаковываютсяв красивые пакетики.. Но все еще есть люди, которые собирают их по-старинке. И часто на рынках они продают такие травы.Эти люди знают какую траву когда собирать и в их доме всегда есть место для различных видов трав.
Растет диктамус в очень труднодоступных местах, часто на обрывах скал.
В древности врачи верили, что диктамус излечивает от всех болезней. И верили, что он облегчает роды. Также верили, что если кто-то попал стрелой в дикую козу, она ищет это растение, а поев его листьев излечивается, и стрела выходит из ее тела.
И сама богиня любви Афродита побывала на Крите, и собирала это ратение в фармацевтических целях.
До сих пор на Крите считают это растение растением любви. Раньше его дарили влюбленным.
Употребляют диктамус в виде чая.
Источник: Мприя и Никос Асилакис "Критская традиционная кухня" (на греческом языке)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Душица_критская
Первым упониманиям о. этом растении более 2 тысяч лет.
Обещала я написать про это растение. Многим, даже большинству, оно совершенно незнакомо, а все потому, что растет оно только на Крите и больше нигде.
Земля Крита является одной из самый богатых в мире на эндимичные растения, т.е. растения не встречающиеся нигде больше в мире. И в кухне Крита очень широко используются местные растения
Ботанические исследования показывают, что Крит обладает одной из самых интересных экосистем в Европе, и многие из местных растений используют не только для народной медицины, но и в фармакологии.
Сейчас, конечно, очень развита продажа местных трав (в сухом виде). Эти травы собираются, сушатся и упаковываютсяв красивые пакетики.. Но все еще есть люди, которые собирают их по-старинке. И часто на рынках они продают такие травы.Эти люди знают какую траву когда собирать и в их доме всегда есть место для различных видов трав.
Растет диктамус в очень труднодоступных местах, часто на обрывах скал.
В древности врачи верили, что диктамус излечивает от всех болезней. И верили, что он облегчает роды. Также верили, что если кто-то попал стрелой в дикую козу, она ищет это растение, а поев его листьев излечивается, и стрела выходит из ее тела.
И сама богиня любви Афродита побывала на Крите, и собирала это ратение в фармацевтических целях.
До сих пор на Крите считают это растение растением любви. Раньше его дарили влюбленным.
Употребляют диктамус в виде чая.
Источник: Мприя и Никос Асилакис "Критская традиционная кухня" (на греческом языке)