Суп из лука-порея по...(национальные особенности)

Jul 12, 2011 08:40

 Мне интересно было проследить. как будет выглядеть и каков окажется на вкус суп из лука-порея, приготовленный в разных странах.


Read more... )

молоко, порей, сливки, картофель, суп

Leave a comment

(The comment has been removed)

shabalrusht July 12 2011, 04:56:14 UTC
Супы все хороши. Немецкий более сытный (естес-сно!), английский - более "пряный" за счет сельдерея, итальянский - легкий, со "сливочным" вкусом.

Reply

massaraksh July 12 2011, 05:53:12 UTC
Итальянский - легкий? Удивительно. По описанию кажется очень плотным и сытным.

Reply

shabalrusht July 12 2011, 05:57:30 UTC
Картофельный суп на курином бульоне. Молоко, сливки, сыр. Для меня это легкий супчик.

Reply

massaraksh July 12 2011, 06:05:35 UTC
Значит, вопрос восприятия, учту для себя.
Для меня легкий супчик - капуста-морковка-кабачок-перец-помидор-молодая картошка на овощном бульоне.

Reply

shabalrusht July 12 2011, 06:25:14 UTC
Так оно и есть. Куриный бульон не много "тяжести" добавляет, а картошку я брал молодую.

Reply

massaraksh July 12 2011, 06:36:34 UTC
Молоко и пармезан все же :)

Reply

shabalrusht July 12 2011, 06:42:06 UTC
На мой взгляд (и вкус) пармезан и гренки - добавить сытости в супчик. А молоком я не наедаюсь...:-(

Reply

massaraksh July 12 2011, 06:58:50 UTC
А я вот до отвала наедаюсь овощным :) А молоко и пармезан - это уже чтоб потом дышать учиться :)

Reply

shabalrusht July 12 2011, 06:30:15 UTC
А репа? В вашем списке нет репы! :-)

Reply

massaraksh July 12 2011, 06:37:12 UTC
*рыдает*
Мне 34 года. И из них как минимум тридцать я мечтаю попробовать репу. В нашей местности мне ее не удавалось найти никогда :(((

Reply

shabalrusht July 12 2011, 06:40:16 UTC
Я же вам говорил - пришлите контакт в личку, вышлю я вам репу поездом. Вам останется только встретить его и забрать посылку.

Reply

massaraksh July 12 2011, 06:56:30 UTC
Шлю!
Хотя мне и неловко до ужаса, правда :)

Reply

nezaminna July 12 2011, 07:24:13 UTC
кхм...допиши туда еще и брюкву,пожалуйста:)))
про местность и возраст- присоединяюсь к реплике предыдущего оратора:))

Reply

massaraksh July 12 2011, 07:30:30 UTC
за брюкву я и мечтать не пыталась :)))
между прочим, местность у нас с тобой немного разная. с немного разным ассортиментом произрастающего, хотя общего, конечно, 95%.

Reply

nezaminna July 12 2011, 07:37:17 UTC
знаю! но попросить же можно!:))))

Reply


Leave a comment

Up