Печь в квартире + забавный видеорецепт + теория о работе гриля и тандыра

Dec 13, 2016 10:00

Когда я уже вполне основательно был увлечен кулинарией, а жил все еще в самой обыкновенной квартире, то мне очень не хватало мангала. Я жил на втором этаже трехэтажного дома и обнаглел настолько, что прибил мангал сразу за окном моей кухни. И когда шашлыка хотелось так, что хоть помирай, я разводил угли и наспех жарил несколько шампуров мяса или ( Read more... )

Leave a comment

Comments 43

(The comment has been removed)

stalic December 13 2016, 07:45:24 UTC
Не поверишь, но я и сам не знаю! ))) Сейчас позвоню к импортерам, устраню пробел.

Reply

mudmn3 December 13 2016, 07:53:44 UTC
Дилеров довольно много -- http://biggreenegg.eu/ru/dilery/.

Пользуемся таким вот уже лет 10. Размеры у них от мини (как у Сталика на картинках) до XXL. Делает все -- от стейков до выпечки и копчения. Делаем ребрышки, стейки, гуся, индейку, баранью ногу, гамбургеры, пиццу, пекли хлеб -- все получается изумительно. У нас размер М -- стоит на балконе, соседей не беспокоит, но мы их периодически угощаем. Вещь замечательная. Где-то читал, что они используют какую-то специальную "космическую" керамику. Очень легко контролировать температуру.

Reply

ext_3767352 December 13 2016, 10:18:55 UTC
Просто на полу стоит? Ножки не нужны размеру М? Спасибо!

Reply


oren_56 December 13 2016, 07:42:49 UTC
Ох Сталик! Я в восхищении. Вы как всегда ОТВЕТСТВЕННО подходите к любому делу, даже к рекламе - с чувством, с толком, с расстановкой, а не "для галочки". Ведь рекламу данного гриля, наверняка видели все и не раз. Но только в Вашем исполнении, в неформатной подаче (не тупо стейк/курица), с подробным объяснением процессов, захотелось купить такую штукенцию! Ну и идея блюда, как всегда замечательна (в плане использовать в качестве подставки лук).

Reply


livejournal December 13 2016, 08:33:23 UTC
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


livejournal December 13 2016, 08:33:27 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


ytolk December 13 2016, 08:47:26 UTC
дороговато.... электрический тандыр утилитарнее. Он конечно не заменит углей, но лепешку выпечь в нем вполне можно

Reply

stalic December 13 2016, 08:49:10 UTC
Да, дороже, чем тандыр. Точно так же, как мерседес дороже жигулей. А если сравнивать способности этого устройства и то, что продают под названием "тандыр" в России - то это небо и земля.

Reply


Leave a comment

Up