Овощная долма

[stalic]

Comments

[oren_56]

Это правда просто праздник какой-то! Спасибо Вам!

[sky_dream_l]

Как всегда, восхитительно!
На мой взгляд, к прекрасным фаршированным овощам бобовые и картофель лишние, в главных героях насыщенный и сбалансированный вкус.

[stalic]

А на мой взгляд картофель аболютно необходим в качестве подложки под овощи, да и получается он очень вкусным, а горох, как акцент, как сопровождение - просто прекрасен.

[mikael_99]

Я иногда в фарше заменяю рис на гречневую крупу и добавляю туда же размятый вареный картофель... Долма - прелесть!

[ford40]

по моему это шедевр кулинарии мирового уровня. Сталик,а чудесный чисто шерстяной ковер под роскошным блюдом-это турецкий или азербайджанский? упаси боже капнуть на него подливой

[stalic]

Знания о ковре умножат Ваши печали.

[himba]

И я про него спросить хотела :-(

[ford40]

отчего ж умножат? когда то я собирал старые ковры из чистой шерсти-Дагестан,Карабах, ваш же скорее всего иранский, из дорогих, из новых

))))))

[bomj3737]

супер! и еше супер ку-ку ))

[livejournal]

Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.