Табака-думляма

[stalic]

Comments

[skupoy]

А если все эти ингредиенты вместо жарки в масле припустить на гриле а потом в сковороду?

[stalic]

Да можно, только вкуснее от этого - точно говорю - не станет. Овощи не случайно раскрывают свой вкус именно в присутствии масла.
А вообще, мне интересно спросить - чем масло-то не угодило?

[skupoy]

Лично мне именно Ваш вариант понравился. Но мои гости, заглянувшие в монитор, запричитали - не жирно ли, может обмазать маслом и запечь овощи на гриле, а потом уже как у Автора...

[stalic]

Это они начитались журналистов, которые сегодня пишут об авиации, завтра о сельском хозяйстве, а на третий день - о здоровом питании.
Если кто озабочен, пусть пойдет в институт питания РАМН, оплатит консультацию и спросит - насколько полезно исключать из рациона животные жиры и даже растительные масла.

[t_e_r_e_z_a]

тесто в итоге не пропеклось?

[stalic]

Тесто в итоге отлично пропеклось. Я на фото вижу то же самое, что и Вы, но я, кроме всего прочего, его еще и ел. С внутренней стороны тесто готовится на пару, поэтому получается точно таким же, как в мантах. Снаружи, как видите, румяная корочка.

[t_e_r_e_z_a]

а, тогда здорово:)

[asya_koz]

Просто вкуснотища! Завтра знаю что приготовить. А можно не в тему: как правильно мантЫ или мАнты?

Табака-думляма

[livejournal]

Пользователь pasha_k сослался на вашу запись в записи « Табака-думляма» в контексте: [...] Оригинал взят у в Табака-думляма [...]

Как гениально

[abarinov]

просто! Спасибо!

Re: Как гениально

[stalic]

Да ладно Вам )))

Табака-думляма

[livejournal]

Пользователь iridaniti сослался на вашу запись в записи « Табака-думляма» в контексте: [...] Оригинал взят у в Табака-думляма [...]