Шашлык "пять пальчиков"

Nov 18, 2009 21:34


Новые фотографии к старому рецепту.


Read more... )

Leave a comment

allaq November 18 2009, 19:12:15 UTC
Можно я глупый вопрос задам?

Как правильно есть гранат?
Ну расчвертовали, разломили, а дальше? Отковыривать по зёрнышку?
Жак Пепан во в воду шелушит, потом через сито и в миску.

Reply

aotearoa_ala November 19 2009, 06:54:20 UTC
мне нравится полностью отковырить все зернышки сложить их в одну тарелку посыпать немного сахарным песком и кушать ложкой ))))

Reply

yaagatha December 25 2009, 21:56:49 UTC
с косточками?! :((

Reply

stalic December 25 2009, 21:58:16 UTC
Ничего страшного в гранатовых косточках нет, равно как и в виноградных.

Reply

yaagatha December 25 2009, 22:02:16 UTC
у меня естественный позыв, раздавив зубами гранатовые зёрнышки, ВЫПЛЮНУТЬ косточки. честно, завидую людям, которые умеют их глотать. в меня не идут :)

Reply

boruch November 19 2009, 10:42:04 UTC
У нас специально обученные решеточки продают. Расчетвертовать и продавить через решеточку. Только по мне - баловство это, хорошо созревший гранат и так отлично разбирается на зерна.

Reply

allaq November 19 2009, 18:13:20 UTC
Не встречала решёток. Разбирается-то он отлично, да уж больно долго. Я намедни, задумав наковырять миску, чтобы на стол поставить, битый час колупалась. Чтобы, значит, каждое зёрнышко целое..
У нас тут об эту пору вкусные, сладкие появляются, но здоровые, с детскую голову.
Вот и надрывалась, потом чёрные ногти лимоном оттирала, да лаком замазывала.

Reply

ser_ok November 23 2009, 17:57:06 UTC
Да зачем же их выковыривать. Ломайте гранат на мелкие части, снимайте пленку, там где она есть, чтобы получились кусочки, как у Сталика на фотографии. А потом с помощью языка и зубов зернышки отправлете в рот. Только не грызите их, пока они еще не во рту, а то окажетесь вся в соке. Если граната хорошая и спелая, то зернышки легко отделяются. А выковыривать каждое зернышко руками или с помощью каких-либо устройств, так это на мой взгляд извращение.

Reply

makogonov November 25 2009, 09:54:35 UTC
+1

c ужасом читаю про решеточки тд

культуре граната это все неприятно и обидно!

Reply


Leave a comment

Up