Автор рецепта t@nchik- Танюшка
forum.kulina.ru/topic4819s400.html#entry436937 Очень легкий, недорогой, но очень вкусный салатик, попробуйте.... Подойдет как и на каждый день, так и к праздничному столу
Ингредиенты
Тушка очищенного кальмара
3 яйца
1 большой свежий огурец
1 средняя луковица
пол-качна пекинской капусты
1 пачка майонеза
Приготовление
Кальмар опустить на пару минут в подсоленную кипящую воду. Вынуть остудить, нарезать кольцами. Яйца отварить, порезать кубиками. Огурец-соломкой, капусту-соломкой. Лук порезать кубиками, ошпарить кипятком. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.