Сочи. жара, пляж, море, умиротворение .... и в дали ЧУРЧХЕЛААА!!!! ЧУРЧХЕЛА)
Чурчхела, Грузия
Эта традиционная грузинская сладость, известная так же под другими названиями в Азербайджане, Армении и на Кипре, готовится на основе фруктового сока (чаще всего виноградного), в который погружаются нанизанные на нитке орехи. Изготовление чурчхелы - это одна из самых древних традиций, напрямую связанная с виноделием. Процесс этот сложный и трудоемкий, но зато и результат того стоит: десерт получается и вкусным, и полезным.
Эта традиционная грузинская сладость, известная так же под другими названиями в Азербайджане, Армении и на Кипре, готовится на основе фруктового сока (чаще всего виноградного), в который погружаются нанизанные на нитке орехи. Изготовление чурчхелы - это одна из самых древних традиций, напрямую связанная с виноделием. Процесс этот сложный и трудоемкий, но зато и результат того стоит: десерт получается и вкусным, и полезным.