Домашнее - это дорого или дёшево?
Один мой русскоязычный знакомый в Сербии как-то обмолвился в узком кругу, дескать у меня можно купить дёшево козье молоко, творог и сыр с маслом. Нет. Не можно. Домашнее - не значит дёшево, домашнее, это ВСЕГДА дороже, по многим причинам, о которых я писать сейчас не хочу.
За дёшево я и сама съем, а за дорого, вы не купите.
Козы - это не круглосуточные потоки молока и сыра, это и разного рода проблемы, которые могут возникнуть на ровном или не очень ровном месте. Вот как эта коза, получившая травму ноги. Зарезать её - это финансовый минус, так как минус козлята, минус молоко и все производные из него, как и минус корма, потраченные впустую.
И приходится Тане, изыскивать свободные помещения, работать ветеринаром делая уколы, накладывать на повреждённые конечности шины, терпя укусы козы, которой тупо больно от всех манипуляций, она плачет так, что кровь в жилах стынет, уж поверьте. Таня работает инженером, придумывая самодельные приспособления для гимнастики козы, так как за две недели лёжки, у животного начинают атрофироваться мышцы. Таня напрягает свои мышцы так, чтобы бережно поднять животное которое весит 70-80 кг. на специальные подвесы, на которых животное учится заново стоять.
А у других коз, почти всегда свои, другие проблемы и Таня их решает.
Поэтому дешёвого молока, у Тани нет и быть не может.