Кулинарный дискурс
попалась мне позавчера в руки книженция - Ведическое кулинарное искусство. на обложке - в серебристой сервировке стол весь такой, знаете, неописуемый - там тебе и розочки из миндальных пластиночек, и треугольнички сыра Хохланд выпечки диковинной, и рис желтого цвета в черную крапинку... одним словом - загляденье, а на загляденье я обычно ведусь безбожно.
сижу, значит, листаю, ищу рецепты без ингредиентов вроде "семена кумина, свежий имбирь, ги, 6 листьев карри, ч. ложка семян шамбалы..." /про Шамбалу, кстати, я в свое время узнала из монографий Эрнста Мулдашева, и несколько в ином контексте... =)/
ну вроде нашла - лимонный рис и пудинг из манной крупы, - Нимбу Чавал и Суджи ка Халава по-русски. причем эти вот Чавал с Халавой такими бодрячкАми на картинке выглядят - корочка румяная, орешки вкусненькие, рисинка к рисинке, листочки еще какие-то зелененькие, ну ах просто.
в предисловии написано: вся кулинария по Аюр-Веде существует прежде всего для услаждения Великого Кришны, поэтому во время приготовления пальцем в еду лазить низя и пробовать с ложечки тоже, ибо грех. Великий. и рядом юзерпик с синеньким Кришной. у него красные ладошки и очень честные глаза - я мигом ему поверила. на честные глаза я ведусь безбожно.
нависла я над плитой, в глазах - азарт, в руке - листики сушеного базилика, за окном - смеркается, а в кастрюльке - булькает и шкворчит.
ну, думаю, щас забабахаю.
бабахать пришлось недолго: за полчаса у меня образовалось 2 таинственных субстанции - одна - желтая, вторая - очень желтая. поскольку акт приготовления был очевидным образом завершен, я решилась это отведать.
то, что было желтое, было еще и кислое - монгольские скулы мои свело. то, что было очень желтой Халавой, было сладким и сильно разваливалось - мои драные джинсы также поучаствовали в дегустации. опытным путем было доказано - что Кришне хорошо, то Тайду - смерть.
и вдруг приходит sms от старого знакомого, очень хотящего поесть в гости заглянуть. прикинув, что после работы мужской желудок ооочень страдает душевой опустошенностью, я с радостью согласилась.
и узрела я тогда, что друзья нужны для того, чтобы потреблять всю ту хрень, которая мной выпекается - и вербально в том числе, ибо под беседу про невыносимую легкость бытия и новый альбом АукцЫона были истреблены и чавал с халявой, и мармеладные змейки, и леопардового окраса бананы. чудо! мой фэн-шуй вместе с Кришной воцарились в мире и благодати.
ночью я пела на балконе "Харе Кришна", а на восходе у меня заработали все 7 чакр сразу и третий глаз впридачу, отчего сподобилась я написать введение к своей курсовой и первое в своей жизни КОРОТКОЕ sms.
да кормите друг друга!
ps а на практической грамматике меня почему-то попрекают тем, что прайм-тайм своего мыслительного процесса я заполняю звуками "ниам-ниам-ниам"...
сижу, значит, листаю, ищу рецепты без ингредиентов вроде "семена кумина, свежий имбирь, ги, 6 листьев карри, ч. ложка семян шамбалы..." /про Шамбалу, кстати, я в свое время узнала из монографий Эрнста Мулдашева, и несколько в ином контексте... =)/
ну вроде нашла - лимонный рис и пудинг из манной крупы, - Нимбу Чавал и Суджи ка Халава по-русски. причем эти вот Чавал с Халавой такими бодрячкАми на картинке выглядят - корочка румяная, орешки вкусненькие, рисинка к рисинке, листочки еще какие-то зелененькие, ну ах просто.
в предисловии написано: вся кулинария по Аюр-Веде существует прежде всего для услаждения Великого Кришны, поэтому во время приготовления пальцем в еду лазить низя и пробовать с ложечки тоже, ибо грех. Великий. и рядом юзерпик с синеньким Кришной. у него красные ладошки и очень честные глаза - я мигом ему поверила. на честные глаза я ведусь безбожно.
нависла я над плитой, в глазах - азарт, в руке - листики сушеного базилика, за окном - смеркается, а в кастрюльке - булькает и шкворчит.
ну, думаю, щас забабахаю.
бабахать пришлось недолго: за полчаса у меня образовалось 2 таинственных субстанции - одна - желтая, вторая - очень желтая. поскольку акт приготовления был очевидным образом завершен, я решилась это отведать.
то, что было желтое, было еще и кислое - монгольские скулы мои свело. то, что было очень желтой Халавой, было сладким и сильно разваливалось - мои драные джинсы также поучаствовали в дегустации. опытным путем было доказано - что Кришне хорошо, то Тайду - смерть.
и вдруг приходит sms от старого знакомого, очень хотящего поесть в гости заглянуть. прикинув, что после работы мужской желудок ооочень страдает душевой опустошенностью, я с радостью согласилась.
и узрела я тогда, что друзья нужны для того, чтобы потреблять всю ту хрень, которая мной выпекается - и вербально в том числе, ибо под беседу про невыносимую легкость бытия и новый альбом АукцЫона были истреблены и чавал с халявой, и мармеладные змейки, и леопардового окраса бананы. чудо! мой фэн-шуй вместе с Кришной воцарились в мире и благодати.
ночью я пела на балконе "Харе Кришна", а на восходе у меня заработали все 7 чакр сразу и третий глаз впридачу, отчего сподобилась я написать введение к своей курсовой и первое в своей жизни КОРОТКОЕ sms.
да кормите друг друга!
ps а на практической грамматике меня почему-то попрекают тем, что прайм-тайм своего мыслительного процесса я заполняю звуками "ниам-ниам-ниам"...