Морковное мороженое с кокосовой глазурью

[sporty_cupcake]

Зарема в очередной раз проводит Мини-Флешмоб в честь дня Моркови. Ну а я конечно не могу пропустить такое событие. На днях я стала счастливой обладательницей формочек для мороженого, давно такие хотела, а тут случайно увидела и конечно не стала раздумывать

Comments

[sweet_aksenia]

классное мороженое:)
кстати, камедь иногда добавляю, но мне абсолютно не нравится ее свойство комковаться и плохо взбиваться:)

[sporty_cupcake]

Спасибо) У меня не было таких проблем с ксантановой...все прекрасно взбивается.

[blueberrytulip]

Никогда даже не задумывалась над морковным мороженым. Только недавно полюбила морковную выпечку, а тут новые открытия. Выглядит потрясающе))

[sporty_cupcake]

Спасибо, мне тоже нравится внешний вид) Я морковь ем вообще в любом виде, и кофеты из нее делаю и варенье в планах...а тут торкнуло, когда формочки купила) и не пожалела! любителям морковки точно понравится.

[agro_al]

как круто придумано)))

[sporty_cupcake]

Спасибо, Катя:)

[surrealnay]

Обалденное мороженое и с формочками!! я скоро свои тоже во всю буду юзать!!!

[sporty_cupcake]

Спасибо) Так хорошо, что наконец-то потеплело и можно радовать близких домашним мороженым)

[mozg72]

...раскус - изЮмительный:):):)
а ксантановая камедь какую тут роль играет:):):)

[sporty_cupcake]

Спасибо) Камедь препятствует кристаллизации и загущает.

[mozg72]

...ах, вон оно что!
спасибо, буду знать:):):)