Квас в России. Интересные факты

[sportkoteika]

В последнее время русский национальный напиток уступает место различным «химическим» жидкостям. А ведь квас в нашей стране имеет очень древнюю историю. Впервые он упоминается в «Повести временных лет» еще в 989 году, когда князь Владимир, после победы над печенегами, выставил на пиру «мед в бочках, а в других квас».

Comments

[tani_y]

В нашей семье все любят квас.
Доброго уютного праздничного вечера и отличного настроения!

[doctor_pohm]

Только вот во времена Владимира Мономаха квасом называли любой газированный напиток, в той же "Повести Временных Лет" упоминается "хмельной квас" предложенный всё тем же Мономахом "аглицким немцам" тихо подозреваю, что этот самый "хмельной квас" был чем-то вроде "шампанского" или что-нибудь очень похожее (хотя это могло быть и нечто пивообразное).