Копчение

[spit_spb]

Россиийский сыр обсыпке из молотого миндаля с солью и пажитником



Чтобы не растекся, в силиконовых формочках, из-за этого приходится коптить с двух сторон.
Еще чуток покоптится, и можно переворачивать.