Смесь специй карри

Dec 09, 2015 19:15

Смесь специй карри существует тысячелетия. Карри была изобретена индусами, которые скучали с пресным рисом и пробовали его разнообразить, добавляя специи, которые были под рукой. Всегда к услугам  жителей Индии были черный перец, куркума, пажитник (фенугрек, шамбала), семена кориандра. Спустя сотни лет после открытия Америки добавился перец чили ( ( Read more... )

смеси специй, карри, специи

Leave a comment

Comments 12

cahek911 December 10 2015, 05:41:45 UTC
Так вот зачем ехал Колумб, когда случайно открыл Америку)

Reply

spicies December 10 2015, 23:22:37 UTC
А ты не знал, что Колумб за черным перцем ехал? Он в те времена бешеных денег стоил) Нечаянно не туда приплыл и привез красный)

Reply

cahek911 December 11 2015, 02:28:37 UTC
Я знал, что он искал Индию ради пряностей, но чтобы конкретно ради черного перца - не слышал.

Reply

spicies December 11 2015, 23:04:04 UTC
в те времена богатых купцов называли "перечный мешок")

Reply


agro_al December 10 2015, 08:29:36 UTC
Карри дает блюду неповторимый вкус и аромат!))

Reply

spicies December 10 2015, 23:22:51 UTC
Соглашусь на 100%!

Reply


julia_shahray December 10 2015, 19:52:33 UTC
использую эту специю

Reply

spicies December 10 2015, 23:23:08 UTC
я тоже люблю эту смесь специй)

Reply


liya_trip December 14 2015, 09:25:54 UTC
какие цвета..))

Reply

spicies December 14 2015, 13:17:09 UTC
соглашусь, цвета великолепные, аппетитные)

Reply


Смесь специй карри livejournal December 18 2015, 19:56:46 UTC
Пользователь westaluk сослался на вашу запись в своей записи « Смесь специй карри» в контексте: [...] Оригинал взят у в Смесь специй карри [...]

Reply

Re: Смесь специй карри spicies December 18 2015, 20:22:25 UTC
спасибо!)

Reply


Leave a comment

Up